透明奶茶算是最近頗夯的一種飲料，這次來日本旅遊算有機會來品嘗看看，就算大家都知道這只是化學飲料，還是硬要品嘗看看！透明奶茶在日本到底該去哪裡買？其實我覺得好像到...
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【調個茶】厚奶茶的黃金比例 - 三爵茶葉
【材料】 青心大冇紅茶10公克沸水100ml 鮮奶100ml 【調製方法】 10g的茶葉置入100ml的沸水中，浸泡5分鐘，得到100ml的茶湯加入100ml鮮奶於100ml茶湯中視個人喜好加入冰 ......（以下省略）
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厚奶茶真的比較「厚」嗎？其實關鍵在添加的生乳與奶粉，若能提高乳蛋白質與乳脂肪的含量，就能讓口感變得更厚。近期好市多量販店所獨家販售的「義美厚奶茶」銷售爆紅， ...
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將水放入主鍋，以5 分/100°C/速度1烹煮。 · 加入紅茶葉，以6 分/90°C/速度1烹煮。 · 加入二砂糖和奶粉，以10 秒/速度1混合。 · 加入牛奶，以3 秒/速度1混合，以細孔篩網過濾至 ...
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隱藏版義美厚奶茶 DIY✨】 義美員工傳授黃金比例配方 義美紅茶：義美鮮乳= 2 ： 1 攪拌後就是一杯好喝的義美鮮奶茶囉超簡單der~~ 搶不到的捧友們， ...
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2017年11月6日 — 除了牛奶還要加奶粉！ 奶粉：牛奶：紅茶比例為1：3：5 作法 1. 取真空咖啡萃取杯，倒入5公克紅茶葉，倒入100度沸水至刻度1/2刻度。
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2022年1月11日 — 器具 · 奶茶鍋(要有蓋) A鍋：約1公升直徑16cm · 奶茶鍋(要有蓋) B鍋：約2公升直徑18cm · 玻璃量杯(500ml)：2個 · 攪拌長匙：1把 · 法蘭絨濾網：1把 · 西式 ...
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【材料】 青心大冇紅茶10公克沸水100ml 鮮奶100ml 【調製方法】 10g的茶葉置入100ml的沸水中，浸泡5分鐘，得到100ml的茶湯加入100ml鮮奶於100ml茶湯中視個人喜好加入冰 ...
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2017年10月13日 — 事實上義美就曾經說過，如果搶不到厚奶茶可以拿自家的鮮乳和紅茶回家調配，也曾有網友分享比例應該是1：1，如果覺得奶味太重，可以把茶比奶調成3：2。美食 ...
厚奶茶比例 參考影音
繼續努力蒐集當中...