南紡夢時代從去年開幕至今，不知道大家吃過幾間餐廳了呢？坦白說通通都要吃一輪也要花費不少時間和金錢，就算我常常吃吃喝也都還吃不完啊！這次要與大家分享 BELLIN...
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[調酒教學] 貝里尼Bellini – 威尼斯哈利酒吧一遊
2017年4月22日 — 貝里尼(Bellini)這款調酒有著清爽的白桃風味和氣泡感，是不太喝酒的女生也很容易入口的美味調酒。 ...（以下省略）
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“Bellini”一瓶來自義大利、口味清爽的雞尾酒。混合了精選熟成的白桃與義大利Prosecco氣泡酒，覆盆子使她呈現了柔美的粉紅色，是義大利極受歡迎 ...
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2012年3月3日 — 貝里尼(Bellini)，其實是一款源於1948年的調酒，因為其創作契機與著名威尼斯畫家貝里尼相關，因此就以他為名。
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2017年8月5日 — 調酒小故事：Bellini 貝里尼義大利長久以來都會在葡萄酒中加入新鮮的桃子下去醃製，而貝里尼也是依照這個傳統製作，它結合了Prosecco葡萄酒和白桃果 ...
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先把2安士（60 mL）白桃果蓉和冰粒放入調酒杯。 · 緩慢地倒入4安士（120mL）普羅賽克氣泡酒（Prosecco） · 用酒吧專用的匙小心地把果蓉從杯底拉起，然後維持同一個方向去攪拌 ...
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2020年1月28日 — 優雅的淡粉色澤讓人聯想到威尼斯畫家Giovanni Bellini的色彩，簡單而巧妙的比例成為經典調酒之作。
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2023年7月13日 — 它是由威尼斯哈利酒吧的老闆，在1934年至1948年間發明的，運用了甜蜜的水蜜桃搗成泥，加上喝起來很爽的氣泡酒，碰撞出甜蜜又清涼風味，跟學生時期的初戀 ...
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2013年1月22日 — 作法：將水蜜桃罐頭連同糖水、蜜桃香甜酒和檸檬汁一起倒進果汁機，加入2～3顆冰塊打成泥狀，平均氛配在已冰鎮的香檳杯中，補滿氣泡酒、稍加攪拌。
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貝里尼由白桃果泥和義大利起泡酒普羅塞克製成，同時使用葡萄酒醃製新鮮桃子也是義大利的傳統。 ... 最初的配方是會用一點覆盆子或櫻桃汁來使飲料呈現粉紅色的光芒，這樣做的 ...
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2017年4月22日 — 貝里尼(Bellini)這款調酒有著清爽的白桃風味和氣泡感，是不太喝酒的女生也很容易入口的美味調酒。
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bellini 調酒 參考影音
繼續努力蒐集當中...