從近年起吃豬排似乎成了我的喜愛之一,好吃的豬排飯的確讓人享受除了要感受鮮嫩多汁的豬排,還可以爽快地吃吃生菜最近【勝博殿】是我在台南的首選,因為真的很好吃啊!而【...
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西班牙Hergosan 伊比利亞走地黑毛豬豬鞍扒(200g-300g)
Hergosan 是一家專注飼養西班牙伊比利亞黑毛豬的農場西班牙伊比利亞黑毛豬屬於西班牙瑰寶,在肌肉纖維間儲存大量脂肪,形成豐富油花。 主要特點: • 天然走地放養• ... ...(以下省略)
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Iberico豬是一種生長在西班牙的黑毛豬品種,其肉質細嫩,且含有豐富的脂肪和肉汁,燒烤後的肉質更加香嫩。此外,Iberico豬是以橡果為食,因此其肉質中帶有橡果的香味,使得 ...
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西班牙iberico 黑毛豬法式豬鞍架, 每件約有8-12枝骨。 緊接著梅花肉的部分,肉質柔軟但油花開始變少而細密,適合不愛油脂但喜歡豬肉風味的用家。 可以原片燒烤、焗, ...
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Hergosan 是一家專注飼養西班牙伊比利亞黑毛豬的農場西班牙伊比利亞黑毛豬屬於西班牙瑰寶,在肌肉纖維間儲存大量脂肪,形成豐富油花。 主要特點: • 天然走地放養• ...
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西班牙Hergosan Iberico黑毛豬, 屬於西班牙出口豬類最高級別。肉質帶有獨一無二的橡果香味。黑毛豬的油脂存儲滲入其肌肉內沉積,使肉質尤其多汁,嫩滑及帶豐富油脂花紋 ...
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激厚!每件2.5-3cm,黑毛豬極致演繹! 100%純種杜洛克豬乃歐洲名種豬隻,肉質鮮嫰,油花細緻,色澤及味道極其吸引。生產商嚴格執行質量監控,具HACCP生產認證,合符歐洲 ...
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西班牙伊比利亞全橡果特級黑毛豬豬鞍扒. $40/100g $300是預售訂金,需要按實際重量補款,謝謝 另有慢煮服務 $44/100g (可代醃香草黑椒)
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西班牙黑毛豬油脂分佈均勻,肉味香濃、超級享受,堪稱為豬肉中的「和牛」!西班牙伊比利亞黑毛豬法式豬鞍架每件約有8-12枝骨。法式豬鞍架中「法式」一字是指一種特別修邊切 ...
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西班牙伊比利亞黑毛豬擁有野豬血統,所以肉質較鬆化,肉味也較濃。黑毛豬的脂肪分佈如大理石紋、油潤甘香,肉嫩多汁,口感味道遠勝一般豬扒,屬高級餐廳食材。
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原價$138 會員價$120 份量2塊共400-450g 西班牙伊比利亞黑毛豬最值錢的原因當然是多吃橡果,由於橡果含豐富的油分及蛋白質,食足六個月橡果的伊比利豬不但肥美, ...
西班牙黑毛豬鞍 參考影音
繼續努力蒐集當中...