本店創立於1952年，依循古法純手工製造，使用雙層頂級黑糖配合一層雪片糯米，以攝氏150度高溫，經過90分鐘的高壓蒸氣所製成的傳統糕點〝雙糕潤〞，本店現做現賣新鮮配送。