2Y9M18D & 1M1D,今天妹妹滿月囉!終於全家一起出門,想說來去買個蛋糕慶祝一下,咪喬對於全家一起出門這件事感到很興奮,一路開心唱歌,但妹妹全程...
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皮耶先生•手作烘焙- 【拿破崙千層派《Mille feuille》的由來】...
2015年8月20日 — 拿破崙蛋糕的法文有一百萬層酥皮的意思,所以又被稱為千層派,它由三層咖啡色的千層酥皮,夾兩層吉士醬製成,材料雖然簡單,但酥皮的製作過程卻極繁複, ... ...(以下省略)
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2023年3月30日 — 方形長條之外,俄羅斯傳統在除夕夜享用的「拿破崙蛋糕」(Торт Наполеон)則是圓形,據說是為了慶祝拿破崙徵俄失利百週年,在1912年以法式千層派為靈感而 ...
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... Napoleon」與拿破崙一世(Napoléon)的名字太過相近才會產生訛誤。另一種說法則是在1912 年,俄羅斯為了慶祝在俄法戰爭擊敗拿破崙 ... 派(French Mille-Feuille),那層間 ...
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2023年6月6日 — 拿破崙蛋糕的起源 ... 拿破崙蛋糕為什麼叫拿破崙?其中一個說法是這是法國皇帝拿破崙(一世)最喜愛的甜品,所以才以其名稱命名,雖然拿破崙蛋糕的確起源自 ...
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2014年1月15日 — 拿破崙蛋糕跟拿破崙其實沒有關係,說法之一是由於它的英文名Napoleon,其實是Napolitain的誤傳,指一種來自意大利Naples的酥皮名字,至今被寫作Napoleon ...
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2015年2月5日 — 但是在法國,不會有人將這甜點與民族英雄拿破崙連在一起。英文稱法式千層酥為「拿破崙」,很可能是因為加入杏仁粉調味內餡的法式千層酥有時被稱 ...
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法式千層酥(法語:mille-feuille,又稱拿破崙酥,簡稱千層酥)是一種來自法國起源,在英國、義大利、俄羅斯和中國大陸都流傳甚廣的多層次、發酥皮的蛋漿甜品。
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2015年8月20日 — 拿破崙蛋糕的法文有一百萬層酥皮的意思,所以又被稱為千層派,它由三層咖啡色的千層酥皮,夾兩層吉士醬製成,材料雖然簡單,但酥皮的製作過程卻極繁複, ...
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拿破崙派由來 參考影音
繼續努力蒐集當中...