雖然天氣已經開始轉涼，但是台南最近有一間冰品卻還很熱，那就是從台中發跡的【嚐仙】手工芋圓芋泥專賣店來台南展店了！坦白說光看到滿滿的裝盤真的很吸引人，雖然都只是常...
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硬掉的芋圓by 艾比麻
2017年8月24日 — 將硬掉的芋圓撈到碗公裡。灑上糖（白、黃均可）灑上糖是為了避免黏在一起。 · 放到電鍋裡。外鍋加上1/4～1/3杯水（視芋圓的量） · 跳起後。拿出來把糖拌勻。 ...（以下省略）
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2005年5月24日 — 朋友送我一盒九份的芋圓，如果~我一次就煮完~~肯定是吃不完的，那~~煮過的芋圓，可否冰在冰箱裡呢？
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2015年10月7日 — 以前買過芋圓或地瓜圓冰冷凍室, 可是煮的時候卻發現煮不軟,硬硬的現象, 請問是哪裏出狀況？ 4 yrs. Liao Wei Cheng. 冷凍出來的芋圓要退冰嗎?怕軟掉糊狀.
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2007年7月15日 — *建議吃多少煮多少，因為芋圓(地瓜圓)冰過以後口感會變硬，就不好吃嚕。(微波加熱就會變軟Q，. 不過就得吃熱的了。).
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2022年1月16日 — 問下各位手搖店的飲料的珍珠芋圓通常是放冰箱多久會硬掉，如果想讓他慢點硬掉有沒有什麼辦法（未開封就是買著先冰起來）（希望是能撐到12個鐘頭左右的 ...
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做好的芋圆凉了是可以用微波炉加热的，但是需要注意加热时间不能过长，否则可能会让芋圆变干、变硬。除了微波炉加热，还可以用热水加热的方法，将芋圆放入热水中烫热即可。
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2013年4月26日 — 珍珠粉圓或是波霸粉圓，不論是自己煮還是買現成，很難一次就沒吃完，一定得放置冰箱冷藏。而澱粉類食物冰凍過肯定是變硬，完全沒有原先QQ口感。如果不變 ...
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2017年8月24日 — 將硬掉的芋圓撈到碗公裡。灑上糖（白、黃均可）灑上糖是為了避免黏在一起。 · 放到電鍋裡。外鍋加上1/4～1/3杯水（視芋圓的量） · 跳起後。拿出來把糖拌勻。
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煮好的芋圆用冰水泡三到五分钟，再放入常温水中存放。这样放置的芋圆吃起来会比较的Q弹，不会粘连了。如果说隔天食用，放冰箱冷冻就行。如果 ...
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2021年9月9日 — 如果保存得当，没有变质情况的话，是可以吃的，但是一定要再次加热之后食用。芋圆煮熟后，常温下可保存3-4天左右，放入冰箱可保存5天左右，放入冷冻室后 ...
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變硬的粉圓.芋圓拿去+熱或微波就會變軟嚕...... 還滿喜歡吃粉圓.芋圓之類的 可是發現過夜後甚至遇到冰就會硬掉... 昨天姊夫去9份買好幾碗芋圓冰回來... 今早吃就變硬了
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芋圓冰過 參考影音
繼續努力蒐集當中...