新天地的美食街又有好東西了!上次錯過了快閃甜點舖的【3/4法式甜點】,這次出現了超級卡哇伊的【Mini Melts粒粒冰淇淋】豈還能錯過!Mini Melts粒...
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《巴黎最老甜點舖》實作目錄 - JUDYW家孔雀園- 痞客邦
2017年10月16日 — ... 檸檬蛋糕(試做格文) 【2017松露同學我們這一班NO.103】. P.188 糖漬柳橙及檸檬片(試做格文) 【2017松露同學我們這一班NO.102】. P.268 雙檸糖漿 ... ...(以下省略)
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蘇塔納蛋糕 · 石榴糖漿 · 雙檸糖漿&蜂蜜漬檸檬 · 薄荷糖漿 · 檸檬蛋糕W51-2 · 柳橙巧克力蛋糕W51-1 · 奶油小圓餅W43-4 · 杏仁瓦片W41-2.
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2015年3月8日 — 而《巴黎最老甜點舖》是甜點鋪的第一本食譜書。 書裡收錄的不只是流傳了幾世紀的傳奇甜點配方,更有歷代甜點師傅們卓越的手藝與動人的創意,
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2017年10月16日 — ... 檸檬蛋糕(試做格文) 【2017松露同學我們這一班NO.103】. P.188 糖漬柳橙及檸檬片(試做格文) 【2017松露同學我們這一班NO.102】. P.268 雙檸糖漿 ...
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2015年7月21日 — W51-2《在廚房裡環遊世界》巴黎最老甜點舖P.30 檸檬蛋糕這是烤壞的第二個蛋糕,本來想等成功再一起寫,但大嬸寫文超龜速的,擔心錯過了最後兩週的列車,還是厚 ...
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... 蛋糕、冰淇淋、雪糕冰棒,以及老店一系列經典甜點「情人蛋糕」等,大受顧客歡迎 ... 檸檬蛋糕Le cake au citron 柳橙巧克力蛋糕Le cake orange-chocolat 香料麵包 ...
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2017年9月7日 — 甜度 還真的是蠻甜的!! ... 蛋糕體真的很濕潤有彈性 比起磅蛋糕來說更是蓬鬆 畢竟這蛋糕屬於是海綿蛋糕嘛!! ... 我自己不那麼喜歡 我覺得應該塗一層就好了!!
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2015年9月3日 — 沒想到少了巧克力豆黃檸檬皮屑的柑桔香氣遠遠超越柳橙~!!!快來看看吧!!! 食材: 黃檸檬雞蛋鮮奶油奶油砂糖麵粉泡打粉.
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巴黎媽媽的檸檬情人蛋糕L'amant citron de la Mére de famille 覆盆子情人蛋糕Framboise 巧克力情人蛋糕Chocolat 第二章巧克力師傅的食譜Les Recettes du Chocolatier
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2015年8月30日 — 不僅外表金黄堅固,裏面組織夠濕潤又鬆軟. 說到老店食譜,和另一位松露這一班同學說的一樣有同感,. 只可意會的做法,如果是幼幼班的初學者是無法體會的.
巴黎最老甜點舖檸檬蛋糕 參考影音
繼續努力蒐集當中...