自從在永和吃過軍 蘭州手工拉麵之後,對於手工拉麵一直有不錯的印象這次由朋友告知台南也有蘭州手工拉麵,我和老婆眼睛都亮了起來!大家是否吃過蘭州手工拉麵呢?手工拉麵...
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一碗現拉《軍蘭州手工拉麵》 - Martin's Notes
2009年10月31日 — 麥菱子的形狀是三角稜形,基本上是把麵團捏成三角形再拉製而成,一碗麵條像是由多面體所組成,令人眼花撩亂。由於麵條厚薄寬窄兼具,口感頗為豐富。...(以下省略)
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2014年11月11日 — 永和中正橋下有一間正港手拉麵的店家就在橋壽司的附近,他的麵條真的很特別,非常非常的Q彈, 喜歡吃口感麵條的真的非常建議一定要去吃看看!
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2013年6月7日 — 這家店最吸引人的特色就是麵條手工現拉,而且有五種麵條,最讓我想吃的就是台灣少見的皮帶麵,皮帶麵條非常寬,有如皮帶般的寬度,這是陝西的特色麵條,在 ...
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2009年10月31日 — 麥菱子的形狀是三角稜形,基本上是把麵團捏成三角形再拉製而成,一碗麵條像是由多面體所組成,令人眼花撩亂。由於麵條厚薄寬窄兼具,口感頗為豐富。
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2022年7月12日 — Q彈帶勁的蘭州拉麵,麵條講求手工製作,湯頭還有獨特的中藥香氣。台北復興南路上這間拉麵館,主打的牛肉麵特別選用”腱子心”,肉質鮮嫩又帶點油花和牛 ...
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2015年3月25日 — 於是就想起了這間麵店。 正統的手工拉麵源自於麵點的王國──中國北方, 中式的「拉麵」,不是用切的,而是真真實實用手工「拉」製而成, 這間軍.蘭州 ...
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2013年7月27日 — 【美食】新北市。永和《軍。蘭州手工拉麵》現點現做打牛肉麵(已歇業) ... 我們來吃的時候已經是中午一點多了,老闆卻依舊沒辦法休息,不斷的在拉麵條,店裡 ...
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2015年11月6日 — 【美食】新北市。永和《軍。蘭州手工拉麵》現點現做打牛肉麵 · 我們來吃的時候已經是中午一點多了,老闆卻依舊沒辦法休息,不斷的在拉麵條,店裡也是滿的 ...
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軍蘭州拉麵- 地址:新北市永和區永和路二段328號。蘭州拉麵現點現做,細能穿針真功夫。推薦:泰式番茄麵,清燉牛肉麵。非凡大探索,酸辣過癮好開胃.
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2015年3月31日 — [新北]軍蘭州手工拉麵(只開到5月底!) ... 因為它五月底就要關了阿... 好多無可取代的、害怕以後吃不到的小吃沒有人接手、請人又成本不足因為身體因素而無法 ...
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2013年7月29日 — 吃到一半,心血來潮試喝了一匙桌邊的辣醬,發現這醬可不容小覷啊!!和一般店裡放的醬光看就知道大不同,這一嚐,發現花椒香挺重的,雖不至麻卻已頗有川味 ...
軍 蘭州手工拉麵 參考影音
繼續努力蒐集當中...