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咖啡廳論文

個性化咖啡館經營策略之研究

故本研究以個性化咖啡館為其研究個案對象,應用五力分析架構與SWOT 分析理論來解構個性化咖啡館的經營策略,找出個性化咖啡館如何創造新創品牌之形象與其成長和優劣勢之處。 ...(以下省略)

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