台南的日本料理很多家，我沒吃過的也一卡車那麼多這次老婆收到【小鳥遊】的邀約，讓我也跟著有口福！雖然我也得跟著拍照^^這一間小鳥遊在近期已經開幕，大家也可以當成用...
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日籍主廚帶路台味日本料理推薦(台北畫刊111年11月)
2022年11月5日 — 日本料理傳入台灣多年，也逐漸發展出屬於自己的風味，形成所謂「台式日本料理」。對此，來台3年並開設餐廳的日籍主廚萩本郡大分析，台式日本料理與 ... ...（以下省略）
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2024年1月30日 — 在台灣絕對看不到的所謂「台灣料理」──「東坡肉漢堡」在台灣人眼中只有新鮮一詞可以形容。雖然味道似乎還不錯，但希望日本人不要以為台灣人都這樣吃啦！
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2016年12月7日 — 5招分辨台式日本料理，便宜吃飽飽才是正宗台灣味啦！ · 1. 營養均衡：炒麵、醬煮、連手捲都可以放炒青菜 · 2. 澎湃份量：滑鼠大的握壽司，刀工就別太在意 ...
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2022年11月5日 — 日本料理傳入台灣多年，也逐漸發展出屬於自己的風味，形成所謂「台式日本料理」。對此，來台3年並開設餐廳的日籍主廚萩本郡大分析，台式日本料理與 ...
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2022年11月18日 — 日本料理傳入台灣多年，也逐漸發展出屬於自己的風味，形成所謂「台式日本料理」。對此，來台3年並開設餐廳的日籍主廚萩本郡大分析，台式日本料理與正統日 ...
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2023年6月17日 — 台式日本料理，在調味上呈現總會多一種甜。這種甜味不僅源於台灣本地的食材特性—— 像是台灣產的砂糖、醬油，甚至味醂，皆帶 ...
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2023年9月7日 — 走在台北的街道，隨處可見日本料理的招牌，上面不單單寫著「日本料理」四個字，像「大阪燒」、「炸豬排」等直接將專賣品項大大地寫在招牌上的也不少， ...
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台北台式日本料理推薦，台北台式日本料理的最新食記、評價與網友經驗分享： 無名日本料理店, 大和日本料理, 小巷亭日本料理, 太春小館, 多田壽司屋, 美觀園, ...
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2021年9月11日 — 外面這一側多數是一些大家耳熟能詳的台式日本料理，因為比較少見有串燒，於是第一個決定的便是串燒，接著是生魚飯和味噌湯，本來想點河豚皮但當天沒有。
台式日本料理 參考影音
繼續努力蒐集當中...