去年去了日本之後，那時才覺得台灣的拉麵真的都不夠看，沒有真正的日本拉麵不過近來也越來越多正宗的日式拉麵進軍台灣，也讓台灣的饕客們越來越有口福不過也有一些人對日式...
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味噌沾麵，濃郁超好吃沾麵湯底
2022年8月4日 — 用大量辛香料、味噌當基底，雙重高湯疊加風味，濃郁鹹香、微辣的味噌沾麵湯底30分鐘快速完成，搭配冰涼的蕎麥麵/烏龍麵/拉麵，享受一口接一口的日式沾麵的 ... ...（以下省略）
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辣味噌料理怎麼做？愛料理精選113篇簡易食譜做法與步驟，有最新的辣味噌豆漿烏龍麵、辣味噌雞肉炒烏龍、辣味噌烤小卷、有點像擔擔麵的辣味噌豬肉湯麵。
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2015年8月10日 — 料理步驟 · 步驟1. 煮麵 · 步驟2. 炒香豬絞肉後加入醬油、味淋、米酒、味噌、豆瓣醬、酒、糖、水，煮成湯汁後加入麵、蔥花、香油即可 ...
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2022年8月4日 — 用大量辛香料、味噌當基底，雙重高湯疊加風味，濃郁鹹香、微辣的味噌沾麵湯底30分鐘快速完成，搭配冰涼的蕎麥麵/烏龍麵/拉麵，享受一口接一口的日式沾麵的 ...
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2018年7月13日 — 辣味噌拉麵，不同於一般印象中的拉麵，這是利用乾辣椒與豆瓣醬，再加上味噌，調出來的，濃厚重口味拉麵，材料：蒜>>>>>>15克，薑>>>>>>...
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2023年11月18日 — 步驟 · 準備一鍋水開大火加熱，水沸騰後加入烏龍麵燙30秒撈起備用 · 冷鍋開中火加入豬絞肉炒至肉汁完全蒸發並加入剩下的肉醬食材拌炒1分鐘盛起備用 · 將湯底 ...
辣味噌拉麵食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...