貪吃又想瘦身的我又來跟大家介紹好料囉！這次來到了【八峰亭】日式拉麵我這標題一點都不誇張，想要吃的話請清晨六點來排隊，甚至可以五點就來如果不信我的話，你可以九點再...
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日本拉麵7個知識落雨天拉麵更美味爲何配紫菜1招令紫菜 ...
2023年9月9日 — 持續下雨的日子，有沒有發覺落雨天吃拉麵更好味？原來有「科普」原因。拉麵湯底爲何這麽鹹？為何拉麵上面要放一塊紫菜？當中有玄機！7個拉麵的小秘密，看看 ... ...（以下省略）
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2021年2月10日 — 有內行網友提出解答，海苔的最大功用是「去油解膩」，「讓你喝湯感到『膩』時，解膩用的」、「去油解膩用！」、「解膩用，有的人很討厭就是了」、「吸油用的，怕 ...
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特濃屋的海苔就是要泡一下湯然後再拿起來 包白飯吃啊！不要泡成海苔泥啦！
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紫菜片-一點點就好•關廟麵-可適量•高麗菜-切絲•紅蘿蔔-切絲•雞蛋-要不要打散隨意•雞湯塊-切一半•鹽巴•香油•食用水. 2人份。 承蓁的戰場. 收藏食譜以便日後查看.
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2023年9月9日 — 持續下雨的日子，有沒有發覺落雨天吃拉麵更好味？原來有「科普」原因。拉麵湯底爲何這麽鹹？為何拉麵上面要放一塊紫菜？當中有玄機！7個拉麵的小秘密，看看 ...
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2023年6月2日 — 包著肉吃？ 包著麵吃？ 放在湯裡泡軟才吃？ 怎麼樣才是海苔的正確吃法啊？ https://i.imgur.com/XPIIQcd.jpg. 有沒有西洽？ ----- Sent from JPTT on my .....
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2020年11月2日 — 但也有網友表示，海苔放在拉麵裡本來就是裝飾作用，「看起來比較高級啊」、「裝飾用，你不知道嘛？」、「拿來佔空間看起來比較豐富」；也有網友支持拉麵加海苔， ...
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2020年12月15日 — 讓他不解，對此，內行人解釋，拉麵放海苔目的不是拿來吃，而是吸油用的「這樣吃拉麵的時候，才不會太膩」。 一名網友在PTT指出，大家都知道海苔不能碰水，「 ...
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2021年3月27日 — 兩大風格分別是等到海苔完全泡到軟爛再吃，以及分成泡在湯裡前、中、後三種不同時機的不同口感來吃。在吃的方式上，則是有：. 直接吃。 和麵一起捲著吃。 配 ...
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2021年2月9日 — 現在海苔吃法有很多，像是吃拉麵剩下的湯，有些人會加一碗飯配著海苔一起吃掉「海苔提鮮的能力不是味精能比擬的，因此，少了海苔就會少一層厚度及韻味」。
拉麵紫菜食法 參考影音
繼續努力蒐集當中...