把音樂設定成 iPhone 的鈴聲很麻煩?麻煩到大家一聽到設定鈴聲,懶懶病就會發作,今天要來分享剛出爐的付費軟體「iRingg」(20 元美金),一般來說設定鈴...
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清明節「自製Q彈潤餅皮」簡單又安心!麵粉+平底鍋就能做
2023年3月31日 — 比例約麵粉1:水1~1.5。需選用中高筋麵粉才會Q,麵糊可依照個人喜好添加少許鹽巴調味。攪拌越久讓麵糊出筋可讓成品的口感更Q彈,靜置也能幫助麵糊鬆弛出筋 ......(以下省略)
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最齊全的家常餅皮料理食譜,包含: 健康餅皮、麵餅皮、烤餅皮、墨西哥餅皮蛋、香蔥蛋餅皮.
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餅皮料理怎麼做?愛料理精選1070篇簡易食譜做法與步驟,有最新的潤餅皮/春捲皮|餅皮Q彈有勁蒸的不易破、自製蛋餅皮、彩蔬披薩(墨西哥餅皮)、蛋餅皮。
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2023年12月7日 — 1.先將絞肉、蝦子、醬油、白胡椒粉、地瓜粉及水混合後攪拌均打成內餡。 · 2.將餅皮鋪平後添加內餡,再於餡料上覆蓋一層餅皮,並用叉子戳幾個洞讓空氣排出。
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2023年3月31日 — 比例約麵粉1:水1~1.5。需選用中高筋麵粉才會Q,麵糊可依照個人喜好添加少許鹽巴調味。攪拌越久讓麵糊出筋可讓成品的口感更Q彈,靜置也能幫助麵糊鬆弛出筋 ...
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2016年11月10日 — 加熱平底鍋,以湯匙挖取適量的量在鍋內,先以轉動鍋子讓麵粉漿均勻分佈在鍋面, 再使用湯匙將麵粉漿輕推到圓形,待正面的麵粉漿呈熟態時,翻面再煎一分鐘 ...
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2021年11月22日 — 〈影音食譜〉自製墨西哥餅皮!粉油水鹽搞定,免酵母、免泡打粉 · 所以如果想吃比較像樣的起司烤餅,強烈建議挑戰自製墨西哥餅皮! · 準備食材。 · 加入水 ...
餅皮製作 參考影音
繼續努力蒐集當中...