我第一次吃【雪嶽山韓式料理】是在台北101，當時剛好去【BOUCHERON】刷卡中午的時候就剛好到美食街享用美食，食物多到難以選擇～最後決定了雪嶽山的銅盤烤肉，...
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韓式辣炒年糕by Belle
2023年3月27日 — 食材 · 韓國辣椒醬. 3大匙 · 韓國辣椒粉. 1小匙 · 醬油. 1小匙 · 鰹魚粉或雞精粉. 1/4小匙 · 糖. 1/2小匙 · 煮過年糕的水. 200cc-250c. ...（以下省略）
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2022年7月22日 — 取一平底鍋，把水放入平底鍋中，加入年糕、白糖、辣椒粉、醬油、辣椒醬、一半份量的蔥段，中火燉煮，期間要不時的翻動一下底部，煮到醬汁有些許的濃稠。
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2023年6月30日 — 1. 滾水加入鹽巴、香油，將韓式年糕煮熟 · 2. 韭菜切段、蔥切細花、豬肉片切適口大小備用 · 3. 熱鍋下油放洋蔥、豬肉片，拌炒後加入泡菜、韓式辣椒醬、水、 ...
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年糕、魚板配上辣口泡菜，Q彈有嚼勁，辣後回甘，邊煮邊飄香是深夜也難以抵抗的絕妙滋味。 ... 做法： 1. 魚板切片約2公分。 2. 高湯煮滾後加入年糕煮約3分鐘，再加入魚板及 ...
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2023年3月27日 — 食材 · 韓國辣椒醬. 3大匙 · 韓國辣椒粉. 1小匙 · 醬油. 1小匙 · 鰹魚粉或雞精粉. 1/4小匙 · 糖. 1/2小匙 · 煮過年糕的水. 200cc-250c.
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2020年12月11日 — 辣炒年糕是韓國路邊攤常見的小吃，這次看了白鍾元老師的食譜，也有簡單的家常做法，只需要醬油、白糖、辣椒醬、辣椒粉，四種調味醬，就能做簡易版的辣 ...
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辣炒年糕料理怎麼做？愛料理精選272篇簡易食譜做法與步驟，有最新的韓式辣炒年糕、辣炒年糕（孜然）、辣炒年糕、不那麼辣炒年糕。以及韓式年糕、炒年糕、起司辣炒年糕 ...
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2023年11月9日 — 料理步驟 · 1. ✓熱油鍋，炒洋蔥/蔥白，爆香後，加入水/烹大師，煮滾後放入韓國辣醬/韓國辣椒粉/醬油/糖。 · 2. ✓再次煮滾後，放入年糕與甜不辣，轉小火 ...
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跟著步驟一起做料理 · STEP01. 洋蔥切段，魚板、紅蘿蔔切片 · STEP02. 取一深鍋，將蒜油與洋蔥拌炒 · STEP03. 陸續加入水、辣炒醬、年糕、紅蘿蔔片、魚板 · STEP04. 年糕煮 ...
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2.年糕用滾水川燙後撈起泡入冷水。 3.起鍋將韓式辣醬、糖加水煮滾後轉小火，再放入高麗菜和豆皮拌煮。 4.最後加入年糕煮入味和收汁後，起鍋前用乳酪絲舖滿即完成。
辣炒年糕 參考影音
繼續努力蒐集當中...