美食的種類有很多種，吃多了燒肉和火鍋，也該換換口味最近知道台南有一家【大阪燒】類的美食，餐廳也很有氣氛於是就想說來體驗一下，我覺得是一個很適合與朋友聚會聊天吃飯...
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電烤盤料理／大阪燒、廣島燒、文字燒，平底鍋也能做御好燒！
2021年7月19日 — 作法步驟 · 高麗菜切細絲備用。 · 將低筋麵粉、水、與雞蛋攪拌均勻後，將高麗菜絲加入一起拌勻。 · 熱鍋後，倒入高麗菜麵糊，鋪成圓餅狀，半成型後再加上豬肉 ......（以下省略）
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2015年12月11日 — 夜市也有賣的大阪燒，當然在家也可簡單做囉~基本的高麗菜，加上培根或是海鮮、肉片等自己喜愛的配料，抹上醬汁、灑上海苔粉、擠上沙拉醬、再放上柴魚 ...
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2022年11月2日 — 做法 · 將雞蛋、低筋麵粉、鰹魚粉混合均勻。 · 加入切絲高麗菜絲、櫻花蝦、油炸麵球、起司絲攪拌均勻。 · 在平底鍋少量油加熱，放入麵糊，小火加熱。 · 二面各 ...
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2022年7月15日 — 低筋麵粉30g、水30 ml、雞蛋2顆、豬梅花2至3片、蝦仁8至10隻、高麗菜1／8顆、起司絲適量、鰹魚粉少許、海苔適量、蔥花適量、洋蔥碎適量、柴魚片少許、日式 ...
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2022年3月27日 — 大阪燒食譜作法｜超簡單作法露營在家做都行+大阪燒粉麵糊比例醬汁做法教學 · 首先量200g的低筋麵粉 倒入700g的水當中 · 打入2顆蛋 · 最終程序就是攪伴均勻， ...
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2021年7月19日 — 作法步驟 · 高麗菜切細絲備用。 · 將低筋麵粉、水、與雞蛋攪拌均勻後，將高麗菜絲加入一起拌勻。 · 熱鍋後，倒入高麗菜麵糊，鋪成圓餅狀，半成型後再加上豬肉 ...
夜市大阪燒做法 參考影音
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