江之島名產是什麼?我一說再說大家應該也知道了吧!不知道也沒有關係,反正我可以再說一次,就是吻仔魚啦~吻仔魚在台灣是很普遍的料理,不過在江之島是直接生吃,當成生魚...
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日本魩仔魚乾不慎混進「河豚魚苗」業者緊急召回!專家曝
3 天前 — 日本新潟縣近來也出現了河豚魚苗混進吻仔魚乾的情況,用肉眼看幾乎難以辨識,專家指出,每20公斤的吻仔魚乾就可能混進一隻河豚魚苗。 綜合多家日媒 ... ...(以下省略)
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3 天前 — 日本新瀉市一家店鋪販售的吻仔魚乾疑似混入河豚魚苗,食用可能導致健康危害。新瀉市保健所公布河豚魚苗照片教導民眾辨別,並警告發現的人千萬不要食用 ...
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外銷日本等級熟凍(魩)吻仔魚,綿密口感退冰可即食,是高檔日本料理店軍艦壽司或是日式丼飯專用的原料◎真正來自大海的(魩)吻仔魚(鯷科與鯱科魚的集合體)非市售淡水的銀 ...
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台灣的吻仔魚分為兩種1,本島產2,東南亞進口本島的魚香甜軟Q,乾淨衛生,需要冷凍儲存,加工方式為「熟凍」,價格較高,但產量不大,常常供不應求東南亞進口的魚, ...
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2022年7月7日 — しらすづくし定食(吻仔魚定食) :喜歡多種吻仔魚料理方式一次吃到位的好選擇; 其他海鮮 :綜合生魚片、刺身定食、炭火烤魚、海鮮丼,其實日本人來用餐也 ...
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今天要介紹的這款吻仔魚醬口味很特別,除了靜岡出產的經典日本食材「柴魚」與「吻仔魚」外,還加入了清爽的羅勒青醬、核桃與乳酪等西洋料理的元素~不論吃和食或洋食都很搭 ...
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3 天前 — 日本新潟縣近來也出現了河豚魚苗混進吻仔魚乾的情況,用肉眼看幾乎難以辨識,專家指出,每20公斤的吻仔魚乾就可能混進一隻河豚魚苗。 綜合多家日媒 ...
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2017年7月12日 — 來到江之島後,要排隊吃的是什麼?答案就是生吻仔魚!(或生魩仔魚,日文:生しらす)因爲在日本,只有靠近產地的神奈川縣湘南海岸、兵庫縣淡路島等 ...
日本吻仔魚 參考影音
繼續努力蒐集當中...