搬到台南好幾個月了，印象中沒有好好吃過一頓早餐，因為都睡很晚@@吃早午餐更是沒有過，因為都快中午就直接吃中餐，所以這次吃早午餐還真是難得前一天原本想說吃吃看【地...
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台灣年產7億顆鵪鶉蛋、消費5億顆，國人最愛夜市「鳥蛋」來源 ...
2023年12月18日 — 目前全台灣肉用鵪鶉150～200萬隻、蛋用鵪鶉已達250～300萬隻，蛋用鵪鶉的產蛋量基本上1天下1顆。林清涼指出，目前生鮮鵪鶉蛋和加工熟成的鵪鶉蛋的比例為1: ... ...（以下省略）
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2023年12月18日 — 目前全台灣肉用鵪鶉150～200萬隻、蛋用鵪鶉已達250～300萬隻，蛋用鵪鶉的產蛋量基本上1天下1顆。林清涼指出，目前生鮮鵪鶉蛋和加工熟成的鵪鶉蛋的比例為1: ...
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養殖業看似與一般民眾的距離甚遠，更不用說鵪鶉本來就是鮮為人所了解的物種。大多數人對於鵪鶉的了解大多停留在只聞其名，而不知其形的程度。在此即是想讓更多人了解， ...
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鵪鶉產業在台灣被農家飼養雖然已經有50年以上之久，根據中華民國鵪鶉協會的估計指出，目前的飼養數量約有220~230萬隻，日產蛋量約18~19公噸，產業經濟效益有逐年增加的現象 ...
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歡迎來到位於台灣最南端屏東鵪鶉之家位於台灣最南端屏東，與其以營利為主，鵪鶉之家更是重視的親子互動、觀察、諮詢、交流及研究的一個鵪鶉養殖產業。
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2023年5月7日 — 根據行政院農業委員會110年統計資料顯示，目前台灣有57戶鵪鶉飼養場，蛋用鵪鶉以彰化縣、嘉義縣與台南市為重鎮。其中，嘉義縣溪口鄉佔全台灣產量七成以上 ...
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臺灣的鵪鶉從何而來？ 雖然說溪口是農業聚落，但如上所述，真正使溪口出名的其實是當地的鵪鶉養殖業。在當時稻米價格低迷的環境中，活絡了地方的經濟。
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國內鵪鶉品種源自於日本，早期透過民間當作觀賞鳥引進臺灣，約40、50年前開始發現鵪鶉蛋的經濟價值，開始被農家飼養，早期因飼養人數不多、產值不大、產區分散又副業經營， ...
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鵪鶉產業在台灣被農家飼養雖然已經有50年以上之久，根據中華民國鵪鶉協會的估計指出，目前的飼養數量約有220~230萬隻，日產蛋量約18~19公噸，產業經濟效益有逐年增加的現象 ...
台灣鵪鶉 參考影音
繼續努力蒐集當中...