這次的北部之旅,拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後,火速南下新竹,羊羽摸一家還等著我們共進晚餐,據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞,在竹北會合之後,一路往小路一直開,...
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焗鹽香雞【簡易好味】 Baked Chicken with Spicy Salt | 簡易食譜
雞洗淨,抹乾水分。雞背向上,用剪刀剪出雞背骨(可留下煲湯用,或跟雞隻一起焗)。 · 鹽和八角壓碎,平均塗在雞的兩面。雞胸和皮之間,也可塗少許。 · 預熱焗爐至170C / ......(以下省略)
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鹽焗雞料理怎麼做?愛料理精選49篇簡易食譜做法與步驟,有最新的「簡易版」鹽焗雞、鹽焗雞(簡易電子鍋版)、超級簡單! 鹽焗蒸雞!、煎雞翼。以及海南雞飯、海南雞、鹽 ...
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2019年11月21日 — 鹽焗雞,別以為要用焗爐焗,傳統客家菜的做法是用炒過的鹽把醃過的雞焗熟。不過,那麼大隻雞,一兩斤鹽少不了,還要炒,實在費時。想吃鹹香嫩滑的雞 ...
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雞洗淨,抹乾水分。雞背向上,用剪刀剪出雞背骨(可留下煲湯用,或跟雞隻一起焗)。 · 鹽和八角壓碎,平均塗在雞的兩面。雞胸和皮之間,也可塗少許。 · 預熱焗爐至170C / ...
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作法 · 1. 土雞洗淨;將青蔥、薑、花椒和八角以刀背拍碎備用。 · 2. 將作法1的蔥、薑、花椒和八角末放入鋼盆中,加入鹽、雞精粉、細砂糖、白胡椒粉及米酒,用手抓至蔥、薑 ...
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2022年6月23日 — 前陣子一直看到網友po鹽焗雞,看得我口水直流! 因為材料簡單,更不用固火,幾乎零技巧,那就讓我們趕快來一起試做吧! 【關鍵字】:鹽焗、鹽焗 ...
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鹽雞做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...