在我來到名古屋之前，我真的不知道名古屋的特產是手羽先，有人和我一樣不知道嗎？名古屋有兩間比較有名的手羽先，分別是世界の山ちゃん與風來坊這次在日本名古屋的最後一頓...
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影音》日本必吃！「名古屋風炸雞翅」經典醬汁比例學起來
2020年7月19日 — 名古屋風炸雞翅｜Nagoya Style Friend Chicken Wings · 起一鍋，倒入清酒、味醂、糖、蒜泥、醬油煮至醬汁變濃稠後，盛出放涼備用。 · 雞翅均勻裹上麵粉後， ... ...（以下省略）
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2019年12月13日 — 視頻食譜 ; 1. 蒜頭去皮切成小粒備用 ; 2. 椰菜切絲備用 ; 3. 將雞翼的雞槌切掉 ; 4. 把雞翼洗淨，用廚房紙瀝乾水分 ; 5. 用少許鹽調味醃30分鐘備用.
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2016年3月25日 — ... 名古屋雞翅在台灣的曝光率, 這次參考了日本食譜，自己做也可以很道地，不但便宜還不輸給○將嚕！ ... 【關鍵字】：雞翅、太白粉、黑胡椒粉、炸雞 ...
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2020年7月19日 — 名古屋風炸雞翅｜Nagoya Style Friend Chicken Wings · 起一鍋，倒入清酒、味醂、糖、蒜泥、醬油煮至醬汁變濃稠後，盛出放涼備用。 · 雞翅均勻裹上麵粉後， ...
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2021年3月11日 — 名古屋雞翼本身味道帶辣，未必人人接受，這次就改良了配方，變成帶甜的蜜糖蒜香汁，吃起來更津津有味。名古屋雞翼所用的雞翼，並非雞中翼，也非雞全翼，而 ...
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2021年10月8日 — 雞翅啃起來！ 酥脆的雞翅～ 不需要太多油， 半煎炸就可以了！ 起鍋後， 裹上鹹鹹甜甜的蜂蜜醬汁， 撒點焙煎白芝麻， 清爽不油膩， 真的涮嘴到停不下來 ...
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雞翼洗淨抺乾，用鹽及胡椒粉鹽約半小時。 · 小煲內燒滾油，雞翼沾上生粉，放滾油炸至金黃，盛起放涼。 · 在另一小煲內，加入所以汁料煲滾。 · 將雞翼放入汁料內，並繼續以中火 ...
名古屋雞翼食譜 參考影音
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