花雕雞 · 1. 熱鍋加油，爆香薑片、大蒜、蔥白。 · 2. 將醃漬好的雞肉放入鍋中，雞皮朝下；慢慢煸出油脂，煎上色。 · 3. 倒出鍋內多餘的雞油，放入冰糖炒香。 · 4. 將剩餘醃料倒 ...

廚房有雞這家店我感興趣很久了，因為我常常去附近的全聯購物每次離開時總是會多看一眼，想說到底是賣什麼雞？終於有一次仔細看了看，原來是賣花雕雞，這就更感興趣了！上次...

從許久之前就知道花雕雞，不過還真的都沒有吃過花雕雞，也不知道什麼是花雕雞這次和朋友相約在市民大道的一品花雕雞，終於有機會來好好品嘗啦！原來花雕雞並不是一道菜，而...

吃吃吃！近來在台南又多了一群飯咖，MSN聊天就會聊到「啥時要吃飯？」「要吃什麼？」，能吃就是福啊！能吃也就是會發福啊！這次選擇的發福店家是【劉家酸白菜火鍋】，總...