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味噌湯做法

日式味噌湯為什麼鮮甜好喝?日本太太揭煮法秘訣:靈魂配料是它

2023年7月6日 — 其實味噌湯顧名思義除了放味噌外,都會加一點日本料理中不可或缺的日式高湯(たし),是一種用昆布、魚干、香菇等提煉出來的高湯。日式料理中許多有深度和 ... ...(以下省略)

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