前一篇文章才跟大家介紹了山寨雞,這一篇文章立刻替大家介紹阿肥桶仔雞兩間都是在台南運河旁的烤雞,山寨雞是甕缸雞,阿肥是桶仔雞料理方式可能稍有不同,但是對我來說是差...
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![甕缸雞做法](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201307/0728/01_page2.jpg?resize=409,215)
秘製桶仔雞
2022年3月16日 — ... 仔雞受限於烤桶的直徑只能用一斤半左右的雞,雞當然要事先醃入味,調味不能走西式烤雞的路線,味道一定要夠台才會像桶仔雞 ... 雞油雞 ... 桶仔雞作法 用希臘 ......(以下省略)
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甕缸雞做法 參考影音
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