吃蝦子真的是一件很享受的事情，但是吃蝦子有幾點需要注意的蝦子的熱量較低，若怕肉吃太多不如多吃蝦，而且可以補充好的蛋白質唯一不好的就是膽固醇比較高，尤其蝦卵與蝦膏...
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蒜蓉起士焗烤明蝦食譜與作法by 野犬的廚房
2022年3月15日 — 料理步驟 · 步驟1. 明蝦剪去頭口足，剖背去腸泥。 · 步驟2. 拭乾明蝦，表面灑上一層薄麵粉。 · 步驟3. 煎鍋奶油放入加熱。 · 步驟4. 將明蝦稍煎一下，至 ... ...（以下省略）
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芝士焗虎蝦伊麵. 急凍越南虎蝦•鹽•伊麵•芽菜•鰹魚湯粉•乾葱•淡奶•芝士•蒜鹽•胡椒粉•牛油•葱花 · 芝士焗大蝦 · 蒜蓉起士焗烤明蝦 · 焗烤明蝦 · 焗烤香蒜奶油蝦 · 焗烤大虎蝦.
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[B 白醬] 鍋中放入奶油，加入紅蔥頭碎、洋蔥碎以中火炒香，加入麵粉拌炒至成顆粒狀後，再倒入水和白酒，拌煮均勻，備用。 Step3. 在明蝦肉上撒少許鹽、白胡椒粉，淋上白醬 ...
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2016年9月13日 — 美奶玆醬焗烤明蝦和白蝦 斑節蝦(另稱明蝦、雷公蝦)是高檔貨，想煮出美味的料理，也是要不斷的練習，很難看著食譜書，一次就成功。除非這食譜有實際 ...
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2022年3月16日 — 步驟. 明蝦剪去頭口足，剖背去腸泥。 拭乾明蝦，表面灑上一層薄麵粉。 煎鍋奶油放入加熱。 ... 將明蝦稍煎一下，至表面蝦殼變色。 倒入白酒，煮一下，將蝦盛 ...
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2022年3月15日 — 料理步驟 · 步驟1. 明蝦剪去頭口足，剖背去腸泥。 · 步驟2. 拭乾明蝦，表面灑上一層薄麵粉。 · 步驟3. 煎鍋奶油放入加熱。 · 步驟4. 將明蝦稍煎一下，至 ...
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金沙蒜味焗烤明蝦 ... STEP 1 :先將蝦子去蝦身的殼及腸泥後，攤開背部，準備一烤盤， 將處理好的大明蝦排列於上。 STEP 2 :在蝦肉上塗上金沙醬與蒜末後，撒上焗烤起司絲。
焗烤明蝦食譜 參考影音
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