之前跑了幾家早餐場的台南美食,熬夜吃早餐很痛苦,早起吃早餐也很痛苦某一天晚上肚子很餓,就想說可以開始開發台南宵夜場的美食,不過大半夜的真的不多很多人都推薦的【一...
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過年必吃開運「古早味米糕」!香Q入味這樣做 - YouTube
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2016年9月30日 — 將糯米洗淨泡水3小時候,瀝乾水份,接著放入鋪有一層紗布的大同電鍋蒸籠中 · 接著外鍋放一杯水,按下電源蒸熟糯米備用 · 將蒸好的糯米與適量的香菇肉燥拌勻 ...
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跟著步驟一起做料理 · STEP01. 食材大集合。 · STEP02. 糯米浸泡3-6小時,加水放入電鍋蒸熟(糯米:水=1:0.8),悶10分鐘 · STEP03. 蝦米泡水、乾香菇泡水後切絲、五花肉切條.
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米糕作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...