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辣炒空心菜食譜

辣炒空心菜by Yueh-Jiun Chuang

2017年8月1日 — 小撇步 · 1.倒油熱鍋時用小火,避免爆香蒜頭辣椒焦苦 · 2.空心菜入鍋後不可拌炒太久或燜煮,煮過頭會黑掉影響賣相 · 3.空心菜本身會出水,快炒時不需要 ... ...(以下省略)

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