安平家樂福旁的餐廳一間開一間,大家每間都吃過了嗎?就算我天天都在外食,也都還沒吃透透啦~前陣子又品嚐了一家泰航泰式主題餐廳還沒有開幕前知道是泰式料理時,整個貪吃...
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九層塔做「台版打拋豬」簡單好吃!鹹香下飯、口感更升級
2022年11月24日 — 九層塔做「台版打拋豬」簡單好吃!鹹香下飯、口感更升級 · 鍋中下油將豬絞肉炒香,加入洋蔥丁、蒜仁、朝天椒續炒。 · 接著加入蠔油、醬油、糖、老抽、魚露 ... ...(以下省略)
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2021年9月13日 — 打拋豬做法 · 2. 大火熱鍋後倒入一大匙油,爆香蒜頭後先下洋蔥快炒 · 3. 放入長豆丁簡單拌炒 · 4. 放入豬絞肉拌炒,邊炒邊把肉炒散 · 5. 豬絞肉差不多快炒 ...
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2021年11月3日 — 「打拋」是一種泰國香草,是為羅勒的一種,打拋豬就是用這種香草來炒豬肉,在台灣常以九層塔來替代。配搭番茄、檸檬、九層塔⋯酸酸、甜甜、辣辣的。
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2022年7月13日 — 拌飯拌麵都好吃的打拋豬~番茄的酸甜融入食材中,夏天常常食慾不振,用水果入菜解食材的油膩,作法簡單材料容易取得,一起來試試吧! #夏天食譜.
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2013年10月14日 — 好好吃好下飯的打拋豬作法也真的好簡單喔! 又是零失敗料理一發! 超市買了一整盒的絞肉,本想說會吃不完,沒想到太下飯兩人一餐就吃光!
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食材. 究好豬-黃金比例絞肉200g/包x1 蒜末2小匙(約2辦) 辣椒1根小番茄80g 打拋葉(九層塔) 25g 生菜適量. □調味醬油0.5大匙魚露1大匙檸檬汁0.5顆糖1.5小匙米酒1大匙.
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2021年7月7日 — 超下飯的經典菜色~泰式打拋豬,再搭配半熟蛋更邪惡,瞬間扒完一整盤! · 1.將豬絞肉放到鍋中開小火,乾煸出油、炒至半熟後就可以放入蒜頭爆香;同時檸檬 ...
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2022年11月24日 — 九層塔做「台版打拋豬」簡單好吃!鹹香下飯、口感更升級 · 鍋中下油將豬絞肉炒香,加入洋蔥丁、蒜仁、朝天椒續炒。 · 接著加入蠔油、醬油、糖、老抽、魚露 ...
打拋豬肉 參考影音
繼續努力蒐集當中...