吃!吃!吃!吃!吃!這回又吃到高雄去啦!是什麼美食讓我們一家人願意從台南衝到高雄呢?就是 FUN TOWER 日式可麗餅啦!以前不太吃可麗餅的我,自從吃過 FU...
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軟式可麗餅- 美味食譜
【做法】: 1. 奶油隔水加熱融化備用。 2. 全蛋、砂糖攪拌均匀,再依序加入融化奶油、米鬆餅粉及牛奶拌匀。 3. 平底鍋預熱,塗抹少許油防鍋底沾黏。 4. 取適量米糊倒入鍋中 ......(以下省略)
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2019年3月25日 — 軟式可麗餅 · 1.低筋麵粉過篩,再加入細砂糖、鹽混合拌勻,加入全蛋、溶化奶油、牛奶拌勻。 · 2.將作法1的麵糊過篩,蓋上保鮮膜,移入冰箱冷藏1小時以上, ...
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2022年5月19日 — 1.牛奶、鹽、糖、全蛋、混和,再加入融化無鹽奶油拌勻,接著倒入過篩的中筋麵粉。 2.平底鍋倒入麵糊攤平,兩面煎上色。 3.利用可麗餅將巧克力包起。 4 ...
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【做法】: 1. 奶油隔水加熱融化備用。 2. 全蛋、砂糖攪拌均匀,再依序加入融化奶油、米鬆餅粉及牛奶拌匀。 3. 平底鍋預熱,塗抹少許油防鍋底沾黏。 4. 取適量米糊倒入鍋中 ...
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2021年7月23日 — 6. 或者添加喜歡的食材作後製(可以將瓦斯熄火以餘溫操作),以下分享我們做的「蜂蜜起司可麗餅」和「水蜜桃鮮奶油可麗餅」給大家。 蜂蜜起司可麗餅:.
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2020年1月9日 — 【餅皮】雞蛋打散,與二砂拌勻,下少許鹽巴,接著一邊攪拌一邊加入鮮奶。 · 【餅皮】過篩加入低筋麵粉、泡打粉,攪拌均勻,再加入香草醬,拌勻成麵糊。 · 【 ...
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2021年4月28日 — 餅皮液製作:奶油先入鍋子融化。容器裡將蛋打入,先打勻。容器裡續加入過篩的麵粉,牛奶,糖,鹽及融化的奶油。全部攪拌均勻。 ... 鍋子先用廚房紙巾加點 ...
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2016年3月5日 — 加入全部融化放涼奶油攪拌(奶油建議一開始就先放微波爐加熱融化,才有時間冷卻)。 軟式可麗餅麵糊完成。 一定要!一定要!冰在冷藏至少30分鐘,煎的 ...
軟式可麗餅 作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...