這一年可以感覺到台南的美食市場有受到重視，越來越多知名店家進軍台南乾杯燒肉居酒屋也在聖誕夜正式開幕營運，有多少人和我一樣衝第一波呢？哈哈！台南大多人應該都是碳佐...
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[食記] 劍獅燒，臺南安平文創料理-- 吃吃喝喝在安平之一
2018年5月25日 — 這篇遊記中的劍獅燒就是兼具文創與傳統的食物，其實就是個平凡的車輪餅而已，但經過創意的加值，成了文創料理。 其實真正好吃的是蜂蜜起司薄餅。 有機會 ... ...（以下省略）
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劍獅為台南安平獨有的圖騰象徵，陶藝家王明發取其數種造形，以陶土製作後，採用傳統磚窯燒成。這種燒法是以稻殼覆蓋於作品上燻燒，歷時三個月之久，燒成溫度約為1050°C。
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2020年5月25日 — 所謂劍獅燒, 其實就是車輪餅(日本人稱之為大判燒.......) 傳統口味就只有奶油跟紅豆........... 只是外型會做成獅子的圖案........... 這只有安平才會 ...
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2018年10月13日 — 劍獅燒買一送一回饋給鹿府粉絲團的朋友@分享貼文+來店買南瓜口味買一送一台南安平~劍獅燒(哈哈燒) 南瓜口味/ 季節限定活動至2018年10月31日本公司有權 ...
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【LINE熱點】安平劍獅燒, 其他小吃, 地址: 台南市台南市安平區效忠街43號，電話: 06 221 5722。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫 ...
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2018年5月25日 — 這篇遊記中的劍獅燒就是兼具文創與傳統的食物，其實就是個平凡的車輪餅而已，但經過創意的加值，成了文創料理。 其實真正好吃的是蜂蜜起司薄餅。 有機會 ...
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2017年4月30日 — 「哈哈燒」又稱「劍獅燒」，而「劍獅」在早期安平當地被居民當作地方守護者，哈哈燒就是將雞蛋燒以劍獅的造型製成，紙袋上的圖案也是可愛的劍獅塗鴉。劍獅 ...
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2017年6月17日 — 安平老街來了好幾回，這倒是頭一回走進老街的巷弄裡！ 誤打誤撞遇見這整個安平裡最可愛的劍獅！ 離開南泉冰菓室後，來到稀哩嘩啦下著雨的安平老街。
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2015年2月23日 — 劍獅燒算是外型華麗的包餡雞蛋糕，餡料有奶油跟紅豆、起司豬肉、香草雞肉。 店家推薦 ...
安平劍獅燒 參考影音
繼續努力蒐集當中...