月初的時候前往高雄參加了一場部落客聚會，當時有人帶了一款很特別的飲料一開始我沒有非常在意，想說只是奇特的飲料當我聽到說比謝 X 武的養氣人蔘更多了數倍的人蔘皂苷...
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卡布奇諾咖啡的製作
2022年3月6日 — ◇濕卡布奇諾（Wet Cappuccino）則指奶泡較少，牛奶量較多的做法，奶香蓋過濃嗆的咖啡味，適合口味清淡者。 濕卡布奇諾的風味和時下流行的拿鐵差不多。 ...（以下省略）
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2017年6月11日 — 1 用濾壓壺沖煮100毫升的滴濾式咖啡。 2 在40毫升的威士忌中加入2小匙紅糖，隔水加熱至糖完全溶解。 3 把咖啡倒入高腳杯中（杯子最好先過熱水，避免忽然 ...
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2022年5月7日 — 用[咖啡豆] 製作卡布奇諾(150ml) · 取出約10g 咖啡豆進行研磨並加入45cc 熱開水，調配出濃縮咖啡 · 把牛奶倒入杯中，略微傾斜並將牛奶打發成綿密的泡沫狀。
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步驟01. 首先用咖啡機在杯中萃取濃縮咖啡(40ml) ; 步驟02. 接著將冷藏鮮奶(100ml)加入咖啡大師調理機中，直至最低刻度 ; 步驟03. 蓋上上蓋,於螢幕顯示上選擇「Cappuccino」並 ...
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你將會需要… · 萃取1份濃縮咖啡 · 使用簡單的工具打出奶泡 · 把濃縮咖啡倒入杯中 · 倒入牛奶及奶泡 · 加上一點肉桂或者巧克力碎片作為點綴 · 卡布奇諾 · 星巴克®單一產區哥倫比亞 ...
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卡布奇諾與拿鐵咖啡的差別在於多了奶泡，調法是濃縮咖啡、鮮奶與奶泡各1：1：1。首先倒入濃縮咖啡，然後淋上熱奶，並將奶泡倒入即完成。很多地方做法的卡布奇諾會 ...
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2022年3月6日 — ◇濕卡布奇諾（Wet Cappuccino）則指奶泡較少，牛奶量較多的做法，奶香蓋過濃嗆的咖啡味，適合口味清淡者。 濕卡布奇諾的風味和時下流行的拿鐵差不多。
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2020年6月30日 — 料理步驟 ... 將手把裝進咖啡機，萃取約45cc的espresso，完成後倒入卡布杯當中。 ... 用蒸氣打奶泡，然後將奶泡倒入裝有espresso基底的卡布杯當中即完成。
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2015年11月14日 — 卡布奇諾是20世紀初義大利人發明的咖啡做法，和拿鐵的不同之處就在於牛奶的量，其標準比例是均勻的三等份：1/3濃縮咖啡、1/3蒸氣牛奶、1/3奶泡。由於咖啡 ...
卡布奇諾做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...