捷克蜜月的倒數第二天晚上，我們來到了維也納，捷克的旅程已經告一段落了！在維也納的行程算是路過吧！而令人最難忘的就是來到了 RIBS OF VIENNA 地窖肋排...
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【維也納】好吃到欲罷不能的碳烤豬肋排．Ribs of Vienna
2014年9月10日 — 第二份豬肋排的口味依舊亂點，點了跟第一次都不一樣的口味， 普羅旺斯以及薑，另外一種則是辣味， 不過相較下第一份的味道比較讓我們喜歡一點。 ...（以下省略）
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2018年7月26日 — 維也納的豬肋排名店有兩家，一家是號稱有著「最長豬肋排」的Ribs of Vienna，據稱這兩塊加起來有一公尺長，但我是沒拿尺去量啦……
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... 肋排雖然長，但它的肉其實是不多的。 粗估骨頭和肉的比例大概是2:1，所以只是吃的比較累而已，但還是很容易的把肋排吃完了. 奧地利-維也納美食-豬肋排名店Ribs of Vienna.
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2018年3月7日 — 一公尺豬肋排Ribs of vienna 15.9 歐元 ... 一份一公尺肋排，總共切成三段，每一段平均是30cm+，加起來的長度大約剛好一公尺，讓這間肋排店的知名度加分。
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2022年4月24日 — Ribs of Vienna是維也納最紅的豬肋排餐廳，以長達一公尺的巨無霸豬肋排聞名。餐廳所在的地窖歷史可追溯到16世紀，聽說許多名人都曾慕名前來朝聖， ...
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2014年9月10日 — 第二份豬肋排的口味依舊亂點，點了跟第一次都不一樣的口味， 普羅旺斯以及薑，另外一種則是辣味， 不過相較下第一份的味道比較讓我們喜歡一點。
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2018年5月13日 — 號稱一公尺長的豬肋排，其實是容易入口的三大條豬肋排，拼接一起就超過一公尺長。搭配高麗菜絲沙拉一起享用。
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2019年11月12日 — 豬肋排真的如傳聞般的好吃，烤的恰到好處，肉不會老、不會乾、非常多汁，雖然有一公尺長，但因為是肋排，骨頭比肉還多，所以份量其實不會很大。
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2022年9月26日 — 維也納的豬肋排(Ribs)非常的有名，可以是維也納自由行必吃的食物之一，除了市中心的那家Salm Bräu平價炸豬排、豬肋排餐廳之外，這間我當地友人帶我來 ...
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2020年8月29日 — Ribs of Vienna，是維也納非常知名的地窖餐廳，也是觀光客愛去的餐廳之一，通常都是衝著一公尺長的肋排 ... 肋排去的。 ... 有點像是碳烤牛排的概念，下面是熱 ...
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2021年7月17日 — 【維也納美食】炸牛排/炸豬排/豬肋排餐廳推薦，這四家才是當地人會去吃的！ · |觀光客愛去的兩間店 · |當地朋友帶路吃的道地餐廳 · Gasthaus Rebhuhn|€ ...
維也納烤肋排 參考影音
繼續努力蒐集當中...