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日式料理特色 - Foreign Food web
生、冷、油脂少、種類多、注重賣相。日本料理又稱“五味、五色、五法”料理。五味是甘、酸、辛、苦、鹹; ... ...(以下省略)
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2021年2月9日 — 日本美食1. 拉麵 · 拉麵(ラーメン)可以說是日本最流行及大眾的麵食,雖然拉麵最一開始是起源於中國,是到1900年代才開始於東京傳開至日本全國。 · 日本 ...
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第十名:炸豬排(豚かつ) · 第九名:照燒料理(照焼き) · 第八名:好吃燒(お好み焼き) · 第七名:丼飯(丼ぶり) · 第六名:和菓子 · 第五名:涮涮鍋(しゃぶしゃぶ) · 第四 ...
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2022年2月17日 — 日本料理因為「食材多元富有季節性」、「精緻帶有美感」與「重視營養均衡」,被選為世界無形文化遺產之一,也因「少油清爽無負擔」的烹調方式受到世界 ...
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生、冷、油脂少、種類多、注重賣相。日本料理又稱“五味、五色、五法”料理。五味是甘、酸、辛、苦、鹹; ...
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日本的特色美食 · 天婦羅 · 麵類:蕎麥麵、烏龍麵和拉麵 · 壽司 · 什錦燒 · 鐵板燒 · 定食- 套餐 · 日式燒肉 · 日式烤雞串 ...
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日本料理中较有特色的代表包括握壽司、味噌湯、刺身、清酒、便当、納豆、天妇罗、章魚燒、竹輪、荞麦麵、牛丼、拉麵(ラーメン)、烏龍麵,以及摆设得非常精致的怀石料理等 ...
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2022年4月28日 — 除了拉麵以外,外觀呈米白色而Q彈有嚼勁的「烏龍麵」(うどん),以及使用蕎麥粉並飄有淡淡清香的「蕎麥麵」(そば麺),又或是一到夏天就成餐桌主角、 ...
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... 日本和食文化的美味食材。遠離都市的喧囂紛擾到寧靜簡樸的鄉間農場留宿,向擁有幾十年資歷的農民學習如何耕作,並用剛採收的食材製作當地特色料理,再次與大自然連結。
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2024年1月30日 — 1. 壽司(すし) · 2. 天婦羅(天ぷら) · 3. 壽喜燒(すき焼き) · 4. 拉麵(らーめん) · 5. 咖哩飯(カレーライス) · 6. 炸豬排(とんかつ) · 7. 蕎麥麵( ...
日本美食特色 參考影音
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