雖然說我大部分時間都待在台南，不過對麻豆這地方一點也不熟大家對麻豆有哪些印象呢？文旦、碗粿和南瀛總爺藝文中心嗎？這次受到睫毛不翹的驢子民宿邀約，體驗他們的一泊二...
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異國米飯料理多變化，能用台灣米替換嗎？ | iCook 愛料理
2018年5月29日 — 曾在異國餐廳品嚐過燉飯、炒飯等各國的米飯，外型、口感和台灣米是完全不同，有如一場味蕾和口感的冒險。各國米飯料理探索去！不同國家有哪些米飯料理呢？ ...（以下省略）
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2011年2月12日 — 海鮮燉飯~聽起來就很吸引人,某天無聊上網隨意看~看到了一個部落客的分享文,不知不覺食慾就來了~!行動派的我立刻廚房翻來翻去大概找了些現成素材, ...
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泰國米料理怎麼做？愛料理精選147篇簡易食譜做法與步驟，有最新的泰式綠咖哩雞配泰式米線(卡農金)、生酮食譜|泰式甜辣魚烤包、藜麥薑黃飯(純素)、泰式紅咖哩椰奶義大利 ...
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... 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理）. 海鮮燉飯（創意料理）. 米布丁. 香米（剩飯）•牛奶300克•雞蛋2顆•糖50克•鹽巴10克. Elliemerald. 米布丁. 吻仔魚西芹粥. 香米....
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2024年1月31日 — 黃佳興表示，如果用泰國米煮燉飯，就會粒粒分明，但「花蓮26號」沒有像泰國米這麼硬，那還是可以達到粒粒分明， 台灣人不喜歡米有白粉質粒，但義大利米是 ...
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2018年4月18日 — 不過你絕對不能用這種類的米來煮燉飯：長米，例如印度香米(Basmati Rice)、泰國茉莉香米(Jasmine Rice) 等。這類米質地較硬，煮熟後的米粒分離而蓬鬆 ...
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2019年4月28日 — 1 想在家做濕潤又帶咬勁口感的燉飯，建議可選擇以「泰國米」烹煮，因為對多數台灣人來說，義大利米明顯的米心口感，常讓人有米飯沒熟的錯覺，而台灣米 ...
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2018年5月29日 — 曾在異國餐廳品嚐過燉飯、炒飯等各國的米飯，外型、口感和台灣米是完全不同，有如一場味蕾和口感的冒險。各國米飯料理探索去！不同國家有哪些米飯料理呢？
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2017年5月29日 — 洋蔥切末炒香、下泰國香米、逐次慢慢加水翻炒至熟，約15分鐘備用 · 洋菇切片炒到恰恰（微焦）香味才足，海鹽、黑胡椒調味 · 熱奶油+橄欖油、下洋蔥超軟、加 ...
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2015年1月3日 — 1. 海鮮飯的米用的是煮熟顆粒分明的泰國米取代。 2. 除了炒料時用大火，其餘時間用小火, 煮的過程不需翻動米飯。 3. 備料時間約20-25分鐘。煮的過程約 ...
泰國米燉飯 參考影音
繼續努力蒐集當中...