黑胡麻擔擔麵一放上桌，就能聞到濃濃的芝麻味，上頭灑了些綠色的韭菜段，增加了些麵的賣相。 麵的湯頭頗為厚重，是以黑芝麻、味噌以及高湯等下去熬煮的濃稠湯底，除了看 ...

這是京都大阪自由行的第二天，嚴格來說是跑行程的第一天，目標就是大景點清水寺而吃也是非常重要的一件事情，有規劃到祇園四条附近的六傳屋擔擔麵吃飯原本是要吃中餐的，但...

去日本很多次囉！不過這次是和老婆的第一次京都大阪自由行，出發前真的是很緊張啊！語言不通是第一層障礙，交通問題是第二層障礙，我想這也是大家自由行之前所會困擾的我只...

今天要和大家分享我在日本吃到的第二項美食，麻婆豆腐！麻婆豆腐不是到處都有？麻婆豆腐不是中華料理嗎？但是沒想到在日本讓我遇到難忘的！除了麻婆豆腐之外，這裡還有非常...