我和老婆都很喜歡吃印度料理，可能就是從台南的【瑪哈】開始的吧！自從蜜月過後在高雄結交了兩對很不錯的夫妻，之前也一起去吃過【碳佐麻里】在那次回程的途中，老婆意外發...
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[食譜] 印度烤雞Tandoori Chicken—咖哩粉專欄#6
2021年11月12日 — 坦都里，聽起來很像某個地方的名字，不過他可不是地名。tandoor指的是泥窯烤爐，而這道料理，是用tandoor烤的雞，因此就叫Tandoori Chicken。 ...（以下省略）
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2016年2月29日 — 坦都里烤雞肉串Tandoori Chicken · 雞胸肉1份 · 鹽巴適量 · 檸檬汁半顆 · 黑胡椒適量 · 優格100g · 蒜泥5瓣 · 薑泥適量 · 西班牙煙燻紅椒粉(有賣辣味跟不 ...
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坦都里烤雞料理怎麼做？愛料理精選16篇簡易食譜做法與步驟，有最新的坦都里烤雞｜特殊的香氣與橘紅色醃料、坦都里烤雞(簡易版)、印度料理｜咖喱、皮塔、薑黃飯、坦都里 ...
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2015年8月20日 — 這道料理原本的作法是將整隻雞放入名為「坦都里（Tandoori）」的土窯燒烤，因而得名。不過，這裡則改為可以用家庭烤箱烹調完成。料理的關鍵在以檸檬汁、鹽 ...
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把醃料通通放到600ml攪拌杯，用金鐘罩攪拌軸打均勻; 將醃料塗到雞肉上，放入冰箱靜置1~2天; 醃好的雞肉可用烤箱烤熟，也可以用平底鍋煎熟. 合作對象：酒雄瘋日本.
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烹煮過程中將油、食材及咖哩粉融合，加上黑胡椒，煎至雞肉熟了即可上桌。如果懶的先爆蒜薑，一樣可以炒出非常美味的各式雞肉料理。 註:本款咖哩適合搭配雞肉，並【非指本 ...
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只要4個步驟，就能「變」出令印度總理一試難忘的印度經典國宴菜！來自新德里的印度籍主廚馬友友親自示範，想要做出極具北印特色的「坦都里烤雞（Tandoori chicken）」 ...
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2020年11月3日 — 作法 . 1雞腿排去皮切大塊、檸檬去籽擠成汁、薑蒜磨成泥、 奶油加熱融化、紫洋蔥逆紋切絲備用。 . 2將雞肉與調味料混合均勻，抓醃2小時備用；接著將醃好 ...
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2021年11月12日 — 坦都里，聽起來很像某個地方的名字，不過他可不是地名。tandoor指的是泥窯烤爐，而這道料理，是用tandoor烤的雞，因此就叫Tandoori Chicken。
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有沒有人跟小編一樣，以為印度有個地方叫坦都里，那裡有特別的烤雞做法？ 其實坦都里指的是柱狀的土窯，是一種傳統的烤爐，最早源自旁遮普區（Punjab），在比較鄉.
坦都烤雞 參考影音
繼續努力蒐集當中...