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黑豬肉棧

東寶黑豬肉棧|高級餐廳指定用肉 - 農業知識入口網

「六堆黑豬長到15 個月之後,會產生白豬沒有的甜味;脂肪油而不膩,看起來肥,但放到嘴裡吃起來有脆度,不像在吃肥肉。油脂裡的不飽和脂肪酸高達70%,常溫下是黃色液體 ... ...(以下省略)

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