美食的種類有很多種，吃多了燒肉和火鍋，也該換換口味最近知道台南有一家【大阪燒】類的美食，餐廳也很有氣氛於是就想說來體驗一下，我覺得是一個很適合與朋友聚會聊天吃飯...
列表文章資訊參考來源
【食譜】東京文字燒:www.ytower.com.tw
2006年1月1日 — 【做法】 · 1.鐵板加熱到180℃，將橄欖油均勻塗抹在鐵板上。 · 2.將主菜先煎熟，再陸續加入其他食材一起拌炒(麵糊水除外)。 · 3.等食材完全炒熟炒軟之後，由 ... ...（以下省略）
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2006年1月1日 — 【做法】 · 1.鐵板加熱到180℃，將橄欖油均勻塗抹在鐵板上。 · 2.將主菜先煎熟，再陸續加入其他食材一起拌炒(麵糊水除外)。 · 3.等食材完全炒熟炒軟之後，由 ...
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2018年4月16日 — 文字燒的做法 · 將配料放上預熱的鐵板拌炒 · 配料過火後，將其圍成甜甜圈狀的擋牆 · 將湯汁倒入剛才留下的空洞 · 湯汁煮滾了之後，就和配料攪拌在一起，在鐵板 ...
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文字燒料理怎麼做？愛料理精選11篇簡易食譜做法與步驟，有最新的文字燒、道地東京文字燒、S&B山葵膏~~海鮮口味東京文字燒、道地日式料理--文字燒Monjayaki。
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2018年4月16日 — 文字燒的做法 · 將配料放上預熱的鐵板拌炒 · 配料過火後，將其圍成甜甜圈狀的擋牆 · 將湯汁倒入剛才留下的空洞 · 湯汁煮滾了之後，就和配料攪拌在一起，在鐵板 ...
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2021年9月2日 — 東京有名的一道料理「文字燒」，今天我介紹用家中的鐵板製作。所有的材料台灣都能買得到，做起來很好玩又好吃。很適合派對跟朋友或家人一起做來吃增進 ...
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2021年7月23日 — 食材 · 麵粉. 30g · 水. 120g · 烹大師. 少許 · 點心麵. 適量 · 炸麵球. 適量 · 高麗菜. 150g · 明太子. 適量 · 大阪燒醬. 適量.
文字燒做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...