美食的種類有很多種，吃多了燒肉和火鍋，也該換換口味最近知道台南有一家【大阪燒】類的美食，餐廳也很有氣氛於是就想說來體驗一下，我覺得是一個很適合與朋友聚會聊天吃飯...
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日式大阪燒 詹姆士(20090508) - 琅環福地- 痞客邦
2019年7月18日 — 日式大阪燒─詹姆士(20090508) 主廚的叮嚀： 食材可依個人喜好來添加餅的形狀要固定，不可呈現鬆散狀作法： 調面糊： 取水晶碗，將面粉加水拌勻打一顆 ... ...（以下省略）
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2023年5月8日 — 詹姆士教你做─日式大阪燒大明星指定菜日式大阪燒食材： 中筋 ... 做法： 1.蝦仁剖半、高麗菜切絲，醃漬紅薑切末備用。 2.調麵糊：取一水晶 ...
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2019年7月18日 — 日式大阪燒─詹姆士(20090508) 主廚的叮嚀： 食材可依個人喜好來添加餅的形狀要固定，不可呈現鬆散狀作法： 調面糊： 取水晶碗，將面粉加水拌勻打一顆 ...
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2022年3月31日 — 型男主廚#詹姆士教你做「大阪燒」】 #鯨魚水水：大阪燒在家做，輕輕鬆鬆做出經典日式料理，好有fu喔～ 型男大主廚.
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2023年6月2日 — 豚平燒是一個有點像是大阪燒的特色料理，但是他不用麵糊只要有雞蛋就能夠搞定，而且非常簡單，在日本的居酒屋也很常見運用家裡常備的食材，加入一點小巧思 ...
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2018年11月5日 — 大明星也認真看之大廚指定菜－詹姆士篇.
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大阪燒作法詹姆士 參考影音
繼續努力蒐集當中...