開車真的是一件很累人的事情，從南投開車出來要開好久=.=
回台南的途中決定先到嘉義吃個飯，噴水雞肉飯一直是我的目標
來到中山路的噴水雞肉飯，突然覺得好熟悉
原來...
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雞肉飯| 美味必要關鍵神級醬汁這樣做
2023年10月5日 — 將汆燙雞胸的水過濾後，取一半量加進鹽、糖、醬油膏、煸過的紅蔥頭，均勻攪拌後，做成雞肉飯的醬汁。 ...（以下省略）
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2015年1月30日 — 步驟. 首先將雞肉洗淨並置於碗內，加入米酒和水(或高湯)，水的量大約淹過雞肉即可，然後放到電鍋內蒸熟。 雞肉蒸熟後湯汁留著備用，將雞胸肉取出，並撕成 ...
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2021年1月19日 — 料理步驟 · 步驟1. 蔥、薑、水、米酒、鹽煮滾後關爐火，再把雞胸肉放進去悶15分鐘後取出. 嘉義火雞肉飯食譜步驟1照片 · 步驟2. 醬汁：兩大杓煮肉的湯汁+魚 ...
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2021年3月18日 — 雞胸肉加鹽、米酒、白胡椒抹勻，醃至少1小時以上，再進電鍋蒸熟。 · 電鍋跳起後，取出雞胸肉用叉子剝成細絲，撒上油蔥酥拌勻，蒸雞胸肉留下的湯汁備用。
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2023年4月30日 — 手撕雞肉飯(超簡單+零失敗) · 食材 · 料理步驟 · 步驟1：將雞肉洗淨並置於碗內，加入米酒和水(或高湯)以及少許鹽巴（份量外），利用微波爐700w加熱4分鐘後燜5 ...
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2023年10月5日 — 將汆燙雞胸的水過濾後，取一半量加進鹽、糖、醬油膏、煸過的紅蔥頭，均勻攪拌後，做成雞肉飯的醬汁。
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雞肉飯做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...