自從上次介紹過了【得記港式麻辣】之後，同事就推薦我到通化街上的【登豐】來試試看第一次前來沒有帶相機，想說先試試看口味，也點了鴨血和脆皮臭豆腐一個人吃兩樣份量有點...
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【鴨血食譜】有61 道
【鴨血食譜】:麻辣鴨血,麻辣臭臭鍋,沙茶炒鴨血,五更腸旺(6),麻辣鍋,麻辣腸旺臭豆腐,五更腸旺(12),麻辣火鍋(3),紅白豆腐,鴨血,麻辣火鍋(1),麻辣麵,:www.ytower.com.tw. ...（以下省略）
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2021年10月20日 — 「好吃的鴨血是高湯（麻辣汁）浸泡出來的，不是熬煮出來的喔！也就是說鴨血下過後滾了即熄火！」、「不能大火煮，用燜的會比較嫩」、「要用 ...
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△麻辣鴨血從選材到滷製，有許多小技巧可幫助料理更美味。 製作Q彈滑嫩的麻辣鴨血，從食材選擇到滷製過程，需要專業經驗累積，也有3點注意事項， ...
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鴨血料理 參考影音
繼續努力蒐集當中...