鰻魚飯原本不是我的菜，直到在日本名古屋吃過了蓬萊軒鰻魚飯超級好吃的鰻魚飯讓我很想再去日本吃一次，但是絕不可能說走就走的而最近在台南鰻丼作頗夯的，主打的也就是鰻魚...
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【台南】鰻丼作│直火炭燒的職人鰻魚飯、炸蝦丼、台南觀光必吃
2016年5月25日 — 店裡的空間不大，這天正巧被安排坐在吧檯，烤台就在旁邊。 看著師傅認真的烤著鰻魚，看那肥厚的鰻魚，整個越來越期待…嘖嘖. 鰻丼作,台南 ... ...（以下省略）
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台南鰻魚飯推薦／晚上才營業只開3.5小時／傳承40年古法醬汁／三蒸三浸三烤費工費時／巷弄隱藏版美食. Yahoo奇摩旅遊網友投稿. 2017年6月2日. 在台南講到鰻魚飯不外乎就 ...
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2023年7月13日 — 室町鰻丼標榜活殺、炭烤的關西流活鰻料理，提供具儀式感的名古屋特色鰻魚三吃，還有可遇不可求的肥美霸王鰻丼。室町鰻丼近期搬遷至神農街96號，在舊店的斜 ...
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2023年12月27日 — 台南鰻魚飯推薦這家鰻丼作，台南除了牛肉湯外，也有很多鰻魚飯名店，之前看美食節目有介紹這家鰻丼作，炭火現烤的鰻魚飯看起來超級誘人呢， ...
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老師傅在日本橫須賀市車站附近，已經營鰻魚飯專賣店三十餘年，是十多年前曾被跨海邀請至台灣傳授養殖鰻魚的第一位專業師傅，養殖鰻苗也是一門大學問，而台灣以獨特的海島 ...
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... 到店面 ▽一進門 ... 【台南鰻魚飯】宝鰻道地鰻魚飯│單點就附日本越光米飯和鰻湯│小鳥胃也能吃得恰恰好│外銷日本等級白腹鰻│日本橫濱30年烤鰻魚師傅. 2022-03- ...
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2023年11月28日 — 在台南的安南區，有一間店面不大，以鰻魚料理為主的日式料理店，據說這家店的老闆，據說原是台南知名老字號日本料理店的「資深廚師」，他自己出來創業也有 ...
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2016年5月25日 — 店裡的空間不大，這天正巧被安排坐在吧檯，烤台就在旁邊。 看著師傅認真的烤著鰻魚，看那肥厚的鰻魚，整個越來越期待…嘖嘖. 鰻丼作,台南 ...
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台南美食｜宝鰻鰻魚飯專賣店~活鰻現殺、現蒸、現烤!!有日本鰻師父傳授真功夫的道地烤鰻魚飯! · 宝鰻鰻魚飯專賣店用餐環境 · 宝鰻鰻魚飯專賣店菜單｜Menu ...
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2014年8月15日 — 鰻丼作的特色是每天從台南學甲養殖場，產地直送的新鮮活鰻魚，白鰻，再由經驗老到的師傅在現場處理然後現烤，料理長在這一行有頗深的資歷，也指導過不少 ...
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2023年10月21日 — 欣賞的是它的味道、醬汁與白飯的結合、以及師傅烤鰻魚時的專注神情。 這間店的串燒與小菜也都不錯，價格相當實惠。 若不去吃鰻魚飯，菜單上點一輪， ...
台南鰻師父搬到哪 參考影音
繼續努力蒐集當中...