台南碗粿有名氣?還是麻豆的碗粿有名氣?我想這是不解之謎,反正麻豆也是屬於台南的!上次去睫毛不翹的驢子住宿時,當然也要順便到麻豆走走,但是還真不知道麻豆有啥小吃而...
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2013年6月27日 — 餐廳:炎山碗粿(菜市場店) 地址:台南市麻豆區舊市場大樓 炎山碗粿是在地麻豆人才知道去吃的碗粿選擇 不然通常只能吃到廣告比較兇的那幾家
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「炎山碗粿」本來只在麻豆菜市場裡販售,後來因深受在地人喜愛,所以又在三民路上開了一間新店面。碗粿內餡有肉塊和蛋片,口感Q滑紮實,油蔥香氣十足,來台南一定要來 ...
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2022年12月5日 — 炎山碗粿的粿體紮實有彈性又不失軟嫩,製作過程中加入不少油蔥末,食用時搭配醬汁跟蒜末調味,口感更是多層次的美味。
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2022年11月1日 — 「炎山碗粿」的粿體非常的紮實且富彈性,吃起來非常的Q彈,碗粿裡添加不少油蔥酥非常的香,碗粿內餡有肉塊和1/4的蛋,口感很紮實。另外它的靈魂就是搭配的 ...
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「炎山碗粿」本來只在麻豆菜市場裡販售,後來因深受在地人喜愛,所以又在三民路上開了一間新店面。碗粿內餡有肉塊和蛋片,口感Q滑紮實,油蔥香氣十足,來台南一定要來 ...
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2020年7月16日 — 在谷哥評論擁有4.3顆星的高分評價,這一家比較隱密,一開始我也找了很久。 這裡只賣2種餐點肉羹湯30元&碗粿30元,這一家碗粿表現出Q彈軟嫩,裡面有加了肉 ...
炎山碗粿 參考影音
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