近來【阿明豬心】名聲大噪，於是有一次就跑去品嘗一下，只點了鴨腳翅和豬心湯，結果在裡面待了一個小時，號稱記憶超好的老闆我看是完全忘記了，連比我們晚來的客人都滿桌菜...
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第一次煮麻油腰花就成功!!豬肉攤老闆傳授不失敗的秘訣-
1.腰子切片(十字畫刀)後用清水靜泡換水幾次除腥待用 · 2.煮一鍋水煮沸後將腰子放進去攪拌燙7~8分熟後立即撈出 · 3.馬上乘裝在瀝水藍中打開涼的自來水沖涼. ...（以下省略）
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麻油腰子料理怎麼做？愛料理精選80篇簡易食譜做法與步驟，有最新的麻油腰花、蛋、麵線、麻油腰子吳郭魚麵線鍋、麻油腰子、麻油腰花麵線｜腰花彈牙無腥麻油不苦撇步。
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【炒麻油腰子 】料理大全- (89) 篇家常食譜與做法 · 黑麻油薑片炒腰只. 黑麻油30g•豬腰只600g•老薑30g · 麻油腰子炒高麗菜. 腰子半副、高麗菜5/1顆•米酒適量、麻油適量、薑 ...
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【麻油腰子 】料理大全- (89) 篇家常食譜與做法 · 麻油腰花. 芝麻油•豬腰•薑一塊切薄片•米酒•鹽•腐竹適量（可省略） · 菠菜麻油腰子麵線煎（創意料理）. 由豐將黑芝麻油•豬 ...
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1.腰子切片(十字畫刀)後用清水靜泡換水幾次除腥待用 · 2.煮一鍋水煮沸後將腰子放進去攪拌燙7~8分熟後立即撈出 · 3.馬上乘裝在瀝水藍中打開涼的自來水沖涼.
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1. 豬腰子切花切塊備用；煮一鍋滾水，水滾後下腰子，火就可以立即關掉囉！腰子泡約30秒後，再用冷水(或冰水沖洗)！ · 2. 紅棗沖洗乾淨備用。 · 3. 煮滾後開蓋放入豬腰子並 ...
麻油腰子作法 參考影音
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