有越來越多的日式拉麵進軍台灣，尤其在台北真的一家接著一家在台南也有花月嵐進軍百貨公司，八峰亭更是要凌晨去排隊的拉麵店最近因為台南道路施工的關係，讓我繞到巷子內看...
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【日本美食】乳白高湯的美味濃郁好吃的「豚骨拉麵」
2022年1月6日 — 豚骨拉麵的湯頭作法 · 將豬骨過水，冷水下鍋先燙過10分鐘，除去雜質，再用流動的水洗去血水。 · 沖洗乾淨之後，再用鎚子敲一敲豬骨，如此一來富含膠原蛋白的 ... ...（以下省略）
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2022年1月6日 — 豚骨拉麵的湯頭作法 · 將豬骨過水，冷水下鍋先燙過10分鐘，除去雜質，再用流動的水洗去血水。 · 沖洗乾淨之後，再用鎚子敲一敲豬骨，如此一來富含膠原蛋白的 ...
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2015年10月14日 — ❤豚骨叉燒拉麵❤豚骨湯頭+日式叉燒+糖心蛋。作法大全! ... 日式大眾料理的首席，莫過於拉麵了~拉麵的組成，湯頭，麵條，叉燒這三大樣主角，缺一都不可!!!!
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2021年1月21日 — 1.鍋內倒入400c.c.水，剪開醬料包加入水中，開火，將醬料攪拌均勻。 · 2.加入蔬菜包，煮到湯頭水滾沸騰後，加入拉麵麵體。 · 3.約莫煮兩分鐘至麵體散開即可 ...
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2020年12月6日 — 料理步驟 · 步驟1. 豬大骨川燙後加入水和蒜頭開大火煮滾。 · 步驟2. 全程大火煮到湯汁呈現乳白色大約要2小時（一定要用大火滾湯才是乳白的如果要清湯就要小 ...
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豚骨拉麵料理怎麼做？愛料理精選35篇簡易食譜做法與步驟，有最新的豚骨拉麵、真素食豚骨拉麵 全素、豚骨風胡麻味噌拉麵、 純素 超好吃簡易豚骨拉麵。
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2022年2月15日 — 料理步驟 · 步驟1. 將洋蔥切塊；老薑切片；青蔥切段；蒜頭拍扁去膜備用。 · 步驟2. 將大骨冷水入鍋，煮沸續煮2分鐘，取出後洗淨。 · 步驟3. 將步驟2的大骨放 ...
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貪吃又想瘦身的我又來跟大家介紹好料囉！這次來到了【八峰亭】日式拉麵我這標題一點都不誇張，想要吃的話請清晨六點來排隊，甚至可以五點就來如果不信我的話，你可以九點再...
日式豚骨拉麵食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...