早起是很痛苦的事情，更別說吃早餐啦～基本上我在台南都過中午才起床這次車友Fanny騎車還了東半部回到台南，要來帶我們吃吃新化的美食雖然說是約中午，但我和老婆都是...
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最接地氣的米食小吃台南特有種煎肉圓，「肉粿」也要戰南北 ...
2020年4月5日 — 台南肉粿從餡料、塑型到烹飪方式，也都與彰化和屏東的肉圓有些不同，它的發展起源是什麼？一起體會地方米食料理的特色和滋味。 最接地氣的米食小吃台南 ... ...（以下省略）
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2020年4月5日 — 台南肉粿從餡料、塑型到烹飪方式，也都與彰化和屏東的肉圓有些不同，它的發展起源是什麼？一起體會地方米食料理的特色和滋味。 最接地氣的米食小吃台南 ...
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2018年5月5日 — 料理步驟 · 步驟1. 準備一攪拌盆，加入(肉粿材料1) · 步驟2. 準備一小湯鍋，加入少許食用油、豬絞肉1大匙、略為翻炒， · 步驟3. 將煮至沸騰湯汁全部沖入已 ...
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2017年6月17日 — 步驟 · 地瓜粉+在來米粉混合後,加入約2/3的水拌均勻成粉漿備用.
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煎粿. 粿1/2條 · 台南在地隱藏版美食~《肉粿、煎粿》. (肉粿材料1)•(肉粿材料2)•在來米粉•蕃薯粉•室溫涼開水•豬絞肉•油蔥酥•熱開水 · 一鍋到底！電鍋料理~~麵煎粿+低卡鬆餅.
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2017年6月22日 — 台南肉粿 · 1.地瓜粉140g 在來米粉120g混合均勻. IMG_8858.JPG · 2.加入冷水480cc，拌成粉水備用 · 3.另一鍋，熱鍋加入絞肉35g及油蔥酥15g · 4.將絞肉炒透後， ...
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2022年6月21日 — 步驟 · 備料 · 粉漿拌勻 · 鍋中加水，加入肉燥煮滾 · 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分. iOS APP home.
台南煎粿作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...