取自於前胸肋骨部位，又可分切為「帶骨牛小排」和「無骨牛小排」，牛小排肉質紮實有筋，經過受熱膠化後肉筋會變的非常酥脆且香氣十足，軟嫩有嚼勁是無骨牛小排最迷人之 ...

在我家附近有一家咖啡廳撐了很多年，近期改成了厚切牛排我每次經過時生意到好到爆炸，常常有人在外面排隊，真的那麼好吃？這地點離樂華夜市很近，但是其實這一排的生意以往...

當你看到這篇文章的時候，其實我的生日已經過一個多禮拜囉～但是該補的文章還是要補一補，不然未來會忘記自己的生日吃了什麼^^這次女友對於生日的用餐地點保密到家，深怕...