台南的霜淇淋越來越多,知道有哪家非吃不可嗎?人氣的名店我就不多說了,這次要跟大家介紹一間很不錯佐鶴堂散步甜食霜淇淋真的是推薦大家要來品嘗看看,老闆的用心希望大家...
列表文章資訊參考來源
有夢就要大聲講!李豫:「我想讓蜷尾家成為全世界第一間摘 ...
2018年1月25日 — 李豫與義式冰淇淋的緣分又是另一段故事,他在東京品嚐到排隊名店的義式冰淇淋後驚為天人,並為此飛往義大利學習冰淇淋課程,也在此時燃起他參加比賽的決心 ... ...(以下省略)
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **
-
2021年3月30日 — 2014年,「蜷尾家」創辦人李豫在安平區開了另一家同名英譯的NINAO Gelato義大利冰淇淋店。2015年,他以「爆米香荔枝蜜紅茶」風味,一舉奪得世界義式冰淇淋 ...
-
-
-
2018年1月25日 — 李豫與義式冰淇淋的緣分又是另一段故事,他在東京品嚐到排隊名店的義式冰淇淋後驚為天人,並為此飛往義大利學習冰淇淋課程,也在此時燃起他參加比賽的決心 ...
-
2022年8月14日 — 說到正統的義式冰淇淋,都曾造訪義大利與日本學習與考察的李豫與Willson異口同聲地表示義大利當地gelato其實更甜、口感更Q黏,而一支口感滑順綿密、擁有 ...
-
2021年3月31日 — 李豫,29歲與夥伴投資共108萬創業蜷尾家,從3坪小店賣到東京和上海的台南霜淇淋,夢想幹掉哈根達斯、成為第一家米其林冰淇林店。
-
2016年8月28日 — 二店與一店的區分不只建築風格,還有冰品—這裡是蜷尾家創辦人李豫的Gelato義式冰淇淋夢工廠。 蜷尾家創辦人李豫. 蜷尾家日式霜淇淋大熱賣, ...
-
O 創辦人李豫如何重新定義「霜淇淋體驗」? O 蜷尾家的冰淇淋獨特之處? O 如何成功走向國際市場,適應不同文化的需求? O 蜷尾家為什麼沒有所謂的「核心價值 ...
-
2021年12月20日 — 為做出蜷尾家的獨特風格,李豫不走加工原料製冰的業界尋常模式,而是比照義式冰淇淋(gelato)的作法製作霜淇淋,「我們不摻水及人工添加物,基底和口味醬 ...
李 豫 義式 冰淇淋 參考影音
繼續努力蒐集當中...