之前挑戰了幾次台南的早餐，包含【包成羊肉】與【沙陶宮菜粽】等等
接著又開始尋覓台南的宵夜場，吃了也有人氣的【戽斗米糕】
而【一點割包】是很橫跨宵夜與早餐的選...
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于美人教的蛋餅 - 雲朵兒的異想世界- 痞客邦
2008年4月7日 — 記得之前在電視上于美人有教大家如何在家自製蛋餅皮,看過之後就一直很想試看看,今天終於有機會來做一做囉~~~~麵粉一杯水一杯一點點塩一個蛋(于美人說 ... ...（以下省略）
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2007年4月9日 — 3.接著取一個平底鍋，將鍋底均勻的抹上薄薄的一層油，接著加入一匙麵糊， 用湯匙慢慢的推成圓形薄餅，再將兩面煎成金黃色就完成了Q式蛋餅皮的 作法。 再依 ...
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2008年8月7日 — ... 食譜；當然馬上試試Q式蛋餅皮，成果照：. 2007/4/9于美人生活好自在節目介紹的蛋餅皮做法：. 【軟式蛋餅】. 材料：. 中筋麵粉180克; 水300CC; 鹽少許; 蛋1 ...
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2008年5月27日 — ... 蛋餅皮的作法。 3. 再依個人口味加入不同材料與蛋，煎成蛋餅就完成了。 ◎ 軟式蛋餅麵湖較稠些. Q式蛋餅 材料： 中筋麵粉320克水700CC 鹽少許沙拉油一大匙 ...
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2008年4月7日 — 記得之前在電視上于美人有教大家如何在家自製蛋餅皮,看過之後就一直很想試看看,今天終於有機會來做一做囉~~~~麵粉一杯水一杯一點點塩一個蛋(于美人說 ...
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2007年4月16日 — ... 于美人. 軟式蛋餅材料. 中筋麵粉 180克; 水 300CC; 鹽 少許; 蛋 1個. Q式蛋餅 ... 蛋餅皮的作法。 再依個人口味加入不同材料與蛋，煎成蛋餅就完成了軟式蛋 ...
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2007年4月13日 — 于美人料理～手工蛋餅軟式蛋餅材料1. 中筋麵粉180克2. 水300CC 3. 鹽 ... 蛋餅皮的作法。 再依個人口味加入不同材料與蛋，煎成蛋餅就完成了軟式蛋 ...
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2007年5月31日 — 接著取一個平底鍋，將鍋底均勻的抹上薄薄的一層油，接著加入一匙麵糊，用湯匙慢慢的推成圓形薄餅，再將兩面煎成金黃色就完成了Q式蛋餅皮的作法。
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2011年3月18日 — 軟式蛋餅材料中筋麵粉180克水300CC 鹽少許蛋1個Q式蛋餅材料(像一般超市賣的蛋餅皮，可多做冷凍起來)中筋麵粉320克水700CC 鹽少許沙拉油一大匙做法軟式 ...
蛋餅皮的製作 于美人 相關文章
蛋餅皮的製作 于美人 參考影音
繼續努力蒐集當中...