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2019年8月25日 — 伊豬肋眼蓋肉介紹過很多次,但應該還是有很多朋友沒吃過,今天用食譜分享,讓大家更清楚怎麼去料理~ 這絕對是一塊顛覆你對豬肉看法的肉品!
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容量| 規格500g±10% 保存期限12個月產地西班牙商品特色取自肩部和里肌中間二塊三角形的片狀肉,是伊比利豬肉最好的部位之一,脂肪含量較多、口感十足,不需過多的調味 ...
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肋眼蓋又被稱作老饕肉,取自肩部和里肌中間二塊三角形的片狀肉,是豬肉最好的部位之一,脂肪含量較多、口感十足,不需過多的調味,就能享受其肉質的嫩度、 多汁和獨特香氣 ...
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商品介紹: 取自肩部和里肌中間二塊三角形的片狀肉,是伊比利豬肉最好的部位之一,脂肪含量較多、口感十足,不需過多的調味,就能享受其肉質的嫩度、 多汁和獨特香氣。
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肋眼蓋又被稱作老饕肉,取自肩部和里肌中間二塊三角形的片狀肉,是伊比利豬肉最好的部位之一,脂肪含量較多、口感十足,不需過多的調味,就能享受其肉質的嫩度、 多汁和 ...
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一頭豬僅能取出2塊肋眼蓋,因此也被喚作「老饕豬排」,是最鮮嫩的豬肉部位,擁有仿若大理石的油花與柔嫩口感。
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商品介紹 · 那焦香中帶著濃郁榛果香氣 · 軟嫩的肉質不只鮮甜又多汁 · 我想沒有比這個更適合~伊比利豬肋眼蓋的形容詞了... · 肋眼蓋為肩部與里肌中間呈 · 三角形的蓋肉,肉質 ...
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冷凍新鮮橡子等級伊比利豬肋眼蓋上蓋肋眼僧帽肌老饕肉Bellota Iberico pork pluma 適合燒烤嫩煎 · 全店,全店購買滿NT$2500單件單一溫層免運費,不同溫層食材一起訂購皆以 ...
豬肋眼蓋 參考影音
繼續努力蒐集當中...