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2019年6月14日 — 1. 熱鍋下油、蔥花翻炒,下蒜末、豬肉末,炒到豬肉熟化。 · 2. 下醬油、砂糖、韓國粗辣椒粉,炒到略顯乾、有黏著感。 · 3. 起鍋前下香油,攪拌均勻即可。
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2024年1月12日 — 天冷煮一小鍋韓式嫩豆腐湯來配白飯。材料很簡單:嫩豆腐與豬肉片,加上韓式辣椒醬和辣椒粉調味,起鍋前打顆蛋,喝完保證暖呼呼。
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中華豆腐3盒•韓式辣椒粉1.5~2大匙(粗&細都可)•豬肉火鍋片一盒100g•日式黑輪卷1條•日式清醬油2大匙•蝦•蛤蜊1斤•蔥葉1根•金針菇1把200g•豬絞肉或肉絲100g•洋蔥半顆 ...
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鍋底食材究好豬-黃金比例絞肉50g油25cc蔥花100g蒜末25g韓國粗辣椒粉50g香油10cc豬肉鍋食材究好豬- 五花薄片200gX1水250cc韓式嫩豆腐1/2塊鍋底醬料30g雞蛋1顆蔥花適量.
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1. 熱鍋下油、蔥花翻炒,下蒜末、豬肉末,炒到豬肉熟化。 · 2. 下醬油、砂糖、韓國粗辣椒粉,炒到略顯乾、有黏著感。 · 3. 起鍋前下香油,攪拌均勻即可。
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2020年12月11日 — 準備材料(4人份) · 梅花豬肉片70g · 洗米水(或清水) 300ml · 嫩豆腐(以湯匙挖成塊狀) 150g · 基底醬料2湯匙 · 韓式泡菜50g.
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豬梅肉片250克•盒裝嫩豆腐1盒•大白菜1顆•芋絲200克•洋葱半個•甘筍半條•金針菇1包•大蒜3瓣•泡菜適量•清雞湯150毫升•水150毫升•韓式辣醬1湯匙. 10分鐘; 2-3人份.
豬肉嫩豆腐鍋 參考影音
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