回顧自己的美食日記,發現自己竟然一個多月沒有吃台南小吃了而且腦袋中既然還想不出什麼小吃,真是有點愧對台南這地方啊~是不是吃小吃遇到瓶頸啦@@~趕快喚起小吃的靈魂...
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南朝梁吳均在《續齊諧記》中記載粽子之起源,宗懔在《荊楚歲時記》中載龍舟競渡之起源,均謂紀念屈原。 一說源於龍圖騰崇拜。聞一多《端午考》有詳細考證:第一,端午節 ...
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2018年6月18日 — 台灣有一首在二戰結束時編寫的閩南語歌曲叫做燒肉粽,講述生活不易,晚上騎著單車賣熱的肉粽,可見當時台灣的粽子是以傳統的南方泉州肉粽為主流。
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2022年5月17日 — 屈原得知國家被佔領的消息後傷心欲絕,於是他在農曆五月五日那天,抱著石頭跳入了一條叫汨羅江的河裡...。附近的居民發現屈原投江後,趕緊划船去營救,但 ...
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肉粽起源於福建泉州,是閩南地區以及台灣、東南亞等地區的一道特色傳統美食,作為端午節節日食俗。其選料講究,配料多樣,製作精細,歷史悠久,味道香甜,油潤不膩, ...
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粽子的由來說法很多,最普遍的說法是為了紀念屈原而來。屈原出生於戰國時代的楚國,距今約公元前340年左右,25歲就當了楚國的「左徒」 ...
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粽的歷史悠久,文獻記載最早見於西晉時期的三吳地區(今江蘇一帶),用菇茭白葉包黍米成牛角狀,稱「角黍」。粽子傳統是仲夏與端午的必備食品,西晉周處《風土記》寫道:「 ...
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2018年7月3日 — 目前可知最早提及屈原與粽子的關聯的是南朝梁吳均(469 - 520)的《續齊諧記》,其中記載了一個東漢年間的傳說。據說屈原在端午節投江,楚人為了悼念他, ...
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由於遠古時期的夏季容易有瘟疫產生,因而古人會在農曆五月五號當日舉行送走「五瘟神」儀式,希望可以讓瘟疫不再來。而隨著時代的變化,戰國時期愛國詩人屈原卻選擇於此日投 ...
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2019年6月7日 — 粽子起源為古代的「角黍」,是以蘆葉包黍米煮成,原本是夏至食俗,漢代才成為端午節食俗,就像過年要吃年糕一樣,但端午節吃粽子後來被賦予紀念屈原、 ...
半夜肚子餓真的是一件很難過的事情,而我也不是那麼的早睡覺,不來點宵夜我覺得一定很難熬,於是又開始上網做功課啦~情急(肚子餓)之下草草做了功課,決定去吃台南24小...
肉粽起源 參考影音
繼續努力蒐集當中...